第133章
那就是——盐渍!
孟晞接下来要做的生意就是大量收购山野菜,然后用盐腌渍好,密封在大缸里。等到冬天的时候,再拿出来卖掉。
孟晞也不担心这个法子会被别人学了去,这个腌渍可是有讲究的,不掌握方法的话,腌出来的东西不是翠绿的,看着就没有食欲,自然不会吸引人们去买的。甚至是腌不好的话干脆就会烂掉的。
而且就算是只卖这一冬天,她也会赚的盆满钵满的,明年不做了都没关系。
做生意就是这样,讲究的就是“人无我有,人有我优,人优我转。”如果真有人模仿出了她一样的东西,她大不了转行做别的就是了。
别的方面孟晞不敢说擅长,但是只要和田地农副产品相关的这一块儿,她绝对是敢自称专家的。只要手里有了足够的本钱,能够赚钱的法子有的是。
一想到自己即将把山上的“野草”变成白花花的银子,孟晞笑的见牙不见眼的,银铃般的笑声透过开着的窗子一直传遍了整个院子,惹得家中的人纷纷侧目,也都不自觉被她感染,挂上了笑容。
日子越过越好了,哪个会不开心呢。
当天晚饭的时候,孟晞就对全家宣布了即将和历君煜合伙做山野菜生意的消息,大家立即就沸腾了。
“小晞姐姐,我能做点什么?”雪花第一个跳出来请缨。
这个小财迷只要听见有赚钱的法子,就跟打了鸡血似得,乐的一蹦多高。
李柳氏也高兴地说:“小晞啊,这个法子好,你说吧,干娘能做点啥?”
大壮和春花也忙不迭地表示明天就上山挖野菜去,就连小宝也说要跟着一起去。
孟晞感动于家人们的无条件支持,但是还是轻轻摇头,笑着说到:“哎呀,要是靠咱们自己上山挖的话,那才能腌几缸菜啊!”
啊?那不靠自己挖,菜怎么来啊?总不能它们自己长脚跑来吧?
第111章雇人挖菜
第111章雇人挖菜
孟晞说要做山野菜生意,可是又说不用家里人上山挖菜,这下子大家可就全都纳闷了,不晓得她这葫芦里到底卖的什么药。
孟晞这回没有卖关子,“我们可以雇人挖菜啊!”
啊?
大家全都表示不赞同了。
“小晞啊,这野菜生意还没等做呢,就要先支付雇人的费用啊?”
李柳氏表示很担忧。万一到时候野菜卖不出去,岂不是赔大发了。
其他几个小的也是同样的担忧。
可是不等孟晞解释呢,小财迷雪花就跳出来了,“哎呀娘,你们这么想是不对的。俗话说舍不得孩子套不着狼,要想赚钱就得舍得投入本钱嘛!”
不仅是其他人,就是孟晞也被惊到了,这小丫头都是从哪儿学来的,还一套一套的呢。
“这是小晞姐姐说的!当时她还说了一句‘舍不得媳妇儿抓不住流氓’,我没太懂是啥意思。”
晕死!搞了半天,罪魁祸首竟然是自己!
孟晞无语地捂住了脸,她啥时候说过这话?自己咋都不记得了呢!
一定是雪花和自己一起探讨赚钱大业的时候,她顺口胡咧咧了,唉,这不是要带坏小孩子么。
历君煜听见雪花的疑惑,眸色瞬间变深了,低沉着说:“小晞,我抓流氓肯定是不费吹灰之力的,就不用把你舍出去了!”
噗——这都是哪儿跟哪儿啊!
孟晞差点一口老血喷出来,“咳咳,君煜啊,抓流氓我也不惧,所以我不会把自己舍出去的,你就放心吧!”
这么奇葩的对话逗笑了大家伙儿,满屋子都是笑声。
笑够了之后,孟晞擦着眼泪解释到:“干娘,你们不用担心,这成本用不了多少银子的,咱家现在做豆芽生意攒下了不少银子了,足够用了。”
“可是这眼瞅着就到夏天了,估计豆芽的销量不会太好了吧?”李柳氏不无担心地问。
最近鼎丰园已经开始缩减用量了,因为随着春天的到来,本地的菜农们陆续有菜上市了,而且京城来的蔬菜价格也大幅降低了,所以豆芽的需求量持续在减少。
“干娘您不用担忧,这件事我心里有数。再过些日子咱们就不做豆芽了,改做豆腐,这样的话就收益不仅不会减少,而且还肯定比以前多的。”
这件事她已经着手在做了,做豆腐的各项工具已经找工匠在做了,只等着东西到位就开始制作。
孟晞觉得自己真是选了个好项目,黄豆,绝对是个万能的宝贝。
近日来,她几乎把整个白水镇的黄豆都收购了,搞得黄豆价格都上涨了,这才吓得她赶紧住手。虽然她需求量大,但是搞得市场不稳可就是罪过了,其他需要黄豆的人家会骂死她的。
现在手里的这些至少够用一两个月的了,等到以后再慢慢往回买吧,不然抬高了价格最后吃亏的还是自己。
一想到今年自家种了不少大豆,村民们也都种上了大豆,秋天的时候肯定会大丰收,孟晞心里更是美的冒泡。
黄豆可是好东西啊,除了做豆芽之外,还能做大豆腐干豆腐臭豆腐豆腐干豆腐脑豆腐皮……
大酱和酱油也是以黄豆为原料的,以后再榨出豆油来,哇哈哈,发达了!
孟晞仿佛瞧见无数的金子银子扑棱棱地朝自己飞来,乐的嘴都合不拢了。
孟晞接下来要做的生意就是大量收购山野菜,然后用盐腌渍好,密封在大缸里。等到冬天的时候,再拿出来卖掉。
孟晞也不担心这个法子会被别人学了去,这个腌渍可是有讲究的,不掌握方法的话,腌出来的东西不是翠绿的,看着就没有食欲,自然不会吸引人们去买的。甚至是腌不好的话干脆就会烂掉的。
而且就算是只卖这一冬天,她也会赚的盆满钵满的,明年不做了都没关系。
做生意就是这样,讲究的就是“人无我有,人有我优,人优我转。”如果真有人模仿出了她一样的东西,她大不了转行做别的就是了。
别的方面孟晞不敢说擅长,但是只要和田地农副产品相关的这一块儿,她绝对是敢自称专家的。只要手里有了足够的本钱,能够赚钱的法子有的是。
一想到自己即将把山上的“野草”变成白花花的银子,孟晞笑的见牙不见眼的,银铃般的笑声透过开着的窗子一直传遍了整个院子,惹得家中的人纷纷侧目,也都不自觉被她感染,挂上了笑容。
日子越过越好了,哪个会不开心呢。
当天晚饭的时候,孟晞就对全家宣布了即将和历君煜合伙做山野菜生意的消息,大家立即就沸腾了。
“小晞姐姐,我能做点什么?”雪花第一个跳出来请缨。
这个小财迷只要听见有赚钱的法子,就跟打了鸡血似得,乐的一蹦多高。
李柳氏也高兴地说:“小晞啊,这个法子好,你说吧,干娘能做点啥?”
大壮和春花也忙不迭地表示明天就上山挖野菜去,就连小宝也说要跟着一起去。
孟晞感动于家人们的无条件支持,但是还是轻轻摇头,笑着说到:“哎呀,要是靠咱们自己上山挖的话,那才能腌几缸菜啊!”
啊?那不靠自己挖,菜怎么来啊?总不能它们自己长脚跑来吧?
第111章雇人挖菜
第111章雇人挖菜
孟晞说要做山野菜生意,可是又说不用家里人上山挖菜,这下子大家可就全都纳闷了,不晓得她这葫芦里到底卖的什么药。
孟晞这回没有卖关子,“我们可以雇人挖菜啊!”
啊?
大家全都表示不赞同了。
“小晞啊,这野菜生意还没等做呢,就要先支付雇人的费用啊?”
李柳氏表示很担忧。万一到时候野菜卖不出去,岂不是赔大发了。
其他几个小的也是同样的担忧。
可是不等孟晞解释呢,小财迷雪花就跳出来了,“哎呀娘,你们这么想是不对的。俗话说舍不得孩子套不着狼,要想赚钱就得舍得投入本钱嘛!”
不仅是其他人,就是孟晞也被惊到了,这小丫头都是从哪儿学来的,还一套一套的呢。
“这是小晞姐姐说的!当时她还说了一句‘舍不得媳妇儿抓不住流氓’,我没太懂是啥意思。”
晕死!搞了半天,罪魁祸首竟然是自己!
孟晞无语地捂住了脸,她啥时候说过这话?自己咋都不记得了呢!
一定是雪花和自己一起探讨赚钱大业的时候,她顺口胡咧咧了,唉,这不是要带坏小孩子么。
历君煜听见雪花的疑惑,眸色瞬间变深了,低沉着说:“小晞,我抓流氓肯定是不费吹灰之力的,就不用把你舍出去了!”
噗——这都是哪儿跟哪儿啊!
孟晞差点一口老血喷出来,“咳咳,君煜啊,抓流氓我也不惧,所以我不会把自己舍出去的,你就放心吧!”
这么奇葩的对话逗笑了大家伙儿,满屋子都是笑声。
笑够了之后,孟晞擦着眼泪解释到:“干娘,你们不用担心,这成本用不了多少银子的,咱家现在做豆芽生意攒下了不少银子了,足够用了。”
“可是这眼瞅着就到夏天了,估计豆芽的销量不会太好了吧?”李柳氏不无担心地问。
最近鼎丰园已经开始缩减用量了,因为随着春天的到来,本地的菜农们陆续有菜上市了,而且京城来的蔬菜价格也大幅降低了,所以豆芽的需求量持续在减少。
“干娘您不用担忧,这件事我心里有数。再过些日子咱们就不做豆芽了,改做豆腐,这样的话就收益不仅不会减少,而且还肯定比以前多的。”
这件事她已经着手在做了,做豆腐的各项工具已经找工匠在做了,只等着东西到位就开始制作。
孟晞觉得自己真是选了个好项目,黄豆,绝对是个万能的宝贝。
近日来,她几乎把整个白水镇的黄豆都收购了,搞得黄豆价格都上涨了,这才吓得她赶紧住手。虽然她需求量大,但是搞得市场不稳可就是罪过了,其他需要黄豆的人家会骂死她的。
现在手里的这些至少够用一两个月的了,等到以后再慢慢往回买吧,不然抬高了价格最后吃亏的还是自己。
一想到今年自家种了不少大豆,村民们也都种上了大豆,秋天的时候肯定会大丰收,孟晞心里更是美的冒泡。
黄豆可是好东西啊,除了做豆芽之外,还能做大豆腐干豆腐臭豆腐豆腐干豆腐脑豆腐皮……
大酱和酱油也是以黄豆为原料的,以后再榨出豆油来,哇哈哈,发达了!
孟晞仿佛瞧见无数的金子银子扑棱棱地朝自己飞来,乐的嘴都合不拢了。