第12章
  看着商城停车场上停满的自行车、摩托车,大家都对今天的生意期待起来,这么大的客流量他们怎么也能多卖一些。
  可是到了十二点的时候,来吃饭的人还是寥寥无几,平常这个点大家都已经忙开了。
  大娘有些心急,和周围几家商量:“这是咋回事呀?怎么今天商城开业咱们的生意还不好了呢?”几家都有些焦躁“就是呀!不应该呀?”
  文蓉却不急,劝到:“大娘,人家商城今天刚开业,生意肯定好,一忙起来,可能就忘了吃饭呗!”文蓉这么一说,大家也觉得是那么回事,都想着自己还不如一个孩子沉的住气 。
  果然过了十二点半,小巷里就陆陆续续开始忙活了,今天中午小姑在单位值班,没有时间过来帮忙,幸好今天调凉皮打包带走的人比较多,文蓉姐弟倒也能忙的过来,一直忙到两点多,文蓉今天带的凉皮和蛙鱼终于全都卖完了。
  文蓉收了摊子,却不急着回家,带着弟弟妹妹去商城逛了起来。商城一共有四层,不过现在开业的只有三层,一楼是各式服装,二楼是鞋帽,三楼是百货、布料等零散摊位。
  商城的摊位是统一划分的,每个摊位面积都不大,经营的商品也属于中档价位,和百货大楼的品牌商品是不能比的。这里的商品还是可以砍价的,可即便是这样,对于大部分市民来说,这里的商品也并不算便宜。
  文蓉姐弟现在还要替父母守孝,衣服都要穿素色的,所以也好挑选,文蓉和妹妹一人一件白色的圆领t恤衫,这时的t恤衫款式还特别简单,胸前印了一个黑色的桃心,几个英文字母,版型也有些肥大。文蓉和妹妹的裤子都是在村里裁缝那里做的黑色涤纶布的直筒裤,这个年代农村的孩子大都是这身打扮。
  天气越来越热了,文蓉又买了两件白色带圆点的连衣裙留着姐妹俩替换,文静对这条连衣裙喜欢极了,一直抱着不撒手。弟弟的衣服就更好买了,一身白色的运动短装,虽然款式仿的有些不伦不类,可对于这个年代来说,却也是时髦的打扮,文蓉给弟弟买了两套。
  姥娘的衣服却不太好买,姥娘保守惯了,太过时髦、花哨的衣服她是决计不会穿的,文蓉挑了一圈也没有合适的,只好到三楼扯了布带回家。
  天天在太阳下奔波,防晒是必须的,姐弟三个又在二楼挑选了帽檐宽一些的太阳帽,把她们原本的旧帽子替换了下来。零零碎碎地买了一些日常需用的东西姐弟三人就忙着往家里赶了。
  姥娘见几人买了这么多东西回家倒没有说什么,她虽然节省惯了,可孩子挣了钱,也不能抠的一分都不花,再说蓉蓉买的也大都是急需的东西。可当文蓉拿出给她买的布料时,姥娘急了:“你这孩子,挣两个钱不好好攒着,给我买什么衣服的?我这么大年纪了穿什么不行?哪还缺了衣服,你们赶紧去退了去。”
  文蓉笑嘻嘻地哄着姥娘:“这布都剪下来了,还能再接回去呀?姥娘,你就做个短褂穿上呗。我给你和三奶奶一人买了一块布,你俩做好穿一样的出去,人家一看这俩老太太咋穿的那么好看呢?跟亲姐俩似的。”
  姥娘被文蓉说的逗笑了,和文蓉一起带着布料去了三奶奶家。三奶奶的反应和姥娘一样,也是嚷嚷着让文蓉退了。交代文蓉道:“你这个孩子,挣点钱你就好好攒着,你们姊妹以后花钱的地方多了,哪能这么大手大脚的,再说了我有你大爷和你姑管着呢,想穿什么让他们去买就行。”
  “我姑她们孝敬您是她们的,我给您和我姥娘买是我的心意,那哪能一样呢。三奶奶布我都是按照您的身形买的,您要是不要人家也不给退,您和我姥娘你们看着办吧。”文蓉佯装生气。
  三爷爷看不过去了:“行了,孩子的一片心意,你们老姐俩收着就是。”
  连三爷爷都这么说了,两个老太太就不再坚持了,两人转过身就一起合计,去村里的裁缝那里做个什么样式的短褂。
  第29章
  这几天的生意好,家里熬得辣椒油快要见底了,把粽子煮上,文蓉又开始熬辣椒油。熬得滚开的油一浇到辣椒上,激发出的香味就开始在整个胡同蔓延。
  文蓉今天买了一条鱼,姥娘这会正在处理,晚饭还得等一会,文俊闻着辣油的香味觉得更饿了,拿了一个馒头就沾着辣油吃。文静看了也要去试试,文蓉赶忙阻止:“这么吃干嘛?一会鱼就做好了,晚饭好好吃鱼。”
  文俊吃得正香:“大姐,这么吃可好吃了,你给我留一瓶辣椒油,以后每次蒸了新馒头我就沾着吃”。
  文蓉哭笑不得:“哪有把辣椒油当菜的,你要想吃大姐给你做点辣椒酱放着。”
  文俊一听,赶忙答应:“好啊,好啊,大姐你现在就做吧,我给你帮忙。”
  家里的材料都是现成的,把芝麻,花生,干辣椒炒熟,一起放到石臼里捣碎,这个石臼可不是平常家庭厨房用的石臼,而是它们这里特有的青石制成的大石臼。
  石臼大都高四五十公分高,是用一整块石头凿成碗状,再从顶部中间掏一个圆洞,掏出来的石头安上木头把手充当捣头。这种石臼原本家家都有一个,可是现在生活条件好了,有些人家翻盖新房时嫌弃它占地方,也已经丢弃了。
  三奶奶家里就留有一个,就摆放在大门旁边。胡同里,谁家需要用到的时候就搬个小凳子,坐那里把带来的东西捣碎。村子里虽然没有什么规章制度来约束村民,可一代代的流传下来,自然有大家从小就接受的乡俗民约来遵守。
  像石臼、石碾这种大型的生活用具,无论是私人的还是公共的,在村里都是放在显眼的路旁,大家随时都可以使用,但是每个人用完必须要清理干净,毕竟上一个人捣的是花生,下面一个人可能要捣麦仁。如果谁家用完没有清理干净,在村民的口口相传之下,就如同列入了黑名单,以后想在村子里和别人共事就难了。
  文蓉把炒好的料都放在石臼里捣碎,这样做出来比用刀切碎的要香的多。文俊和文静留在后面清理石臼,因为文蓉今天捣了辣椒,所以石臼要用水多清洗几遍擦干,免得残留辣味。
  起油锅,放入各种香料炸出香味后捞出,把捣好的花生辣椒下入锅里,再放入切碎的盐豆一起熬煮。这盐豆是腌制完晒干的,和豆豉差不多,不过是腌制的方法不同,最后再放入准备好的调料出锅,这辣椒酱就熬好了。
  文俊直接挑了一筷子放入嘴里,尝了一口,眼睛就亮了:“大姐,你做的这个辣椒酱是我吃过最好吃的。”
  姥娘见他们爱吃辣酱,就把鱼直接清蒸,出锅时浇两勺辣酱,沾着吃。这么一弄,果然下饭,一条鱼吃得干干净净。
  文蓉辣酱做的多,就找出几个瓶子装了几瓶出来,三奶奶、化肥厂食堂的张叔、周姐、小姑、每家都送一瓶,虽然不值钱,可也是她们的心意。
  服装商场开业的第三天正好是星期天,这天的人流格外的多,原本空荡荡的停车场被自行车、摩托车挤得满满当当的。小巷里大家都忙的脚不沾地,每家的摊位都满满当当的坐满了人,来吃饭的有的还带着几岁的孩子,就听着吆喝声,催促声,孩子的哭闹声交织在一起。
  “好了没,都等半天了……”,“到了,到了,马上就到你的了……”“那个大姐你看好孩子,别碰到炉子上了……”文蓉在低头切着凉皮,在这一阵闹声中听着一个疑惑的声音“蓉蓉,你们怎么在这呢?”
  文蓉抬头一看,说话的是她的三婶刘明英,三婶一行四个妇女每人都带着一个孩子,站在文蓉的摊子前,把摊子堵的严严实实,文蓉也不搭三婶的话,反问道:“三婶,你怎么到市里来了?来逛街的?”
  “我们厂里的几个同事,听说这边开了一个服装商城就带着孩子来逛逛”刘明英话刚说到这里,文蓉就顺势接过话茬:“那三婶你们得好好看看,这边的东西还挺实惠的,我这边忙就不招呼你了。”
  刘明英眼珠一转,扫了扫文蓉的摊子说道:“这个摊子是你们的吧文蓉,怪不得这些天在村里看不见你们呢?我和你三叔那天还说呢,怎么你姥娘一来,也不见你们姐弟来我们几家子走动了,到底是和你们姥娘亲。”
  三婶说话就是有这个本事,稍不留神就被她带坑里了,文蓉可不愿这么被她轻描淡写的就抹黑了一笔“看三婶说的,我姥娘没来的时候,也没见哪家敢和我们走动呀?怎么现在我们姐弟又成了香饽饽了。”
  三婶也不恼:“你这孩子小小年纪,心眼子还不少呢,三婶也没说什么呀?咱们娘俩有什么话以后再说,你这卖得都是什么呀?”
  “我这里是调的凉皮和蛙鱼,小碗七毛,大碗一块,怎么的,今天中午三婶请客呀?那几个婶子光吃这个,也许吃不饱,三婶你再去旁边买几个馅饼配着吃。”文蓉不客气的说道。
  三婶还没来得及开口呢,文蓉的堂弟江文亮就嚷上了:“妈,我要吃这个凉皮”。文亮一叫嚷,随行的几个孩子也都吵着要吃。
  三婶无法,一起来的都是自己在编织袋厂认识的,都是车间里有些关系的,这时候,她也只得大方地说道:“咱们就在这吃吧,这是我家侄女的摊子,你们坐这歇会,想吃什么随便点。”
  文蓉可不会让三婶拿自家的东西送人情:“就是,各位婶子,难得我三婶请客,你们想吃点什么都别跟她客气。”
  几人推让一番,点了三碗蛙鱼,五碗凉皮,文蓉一一帮着调好,端到桌上。摊子上人多,几个人挤在一张桌子上,坐也坐不开。三婶端着碗站在文蓉跟前看文蓉忙活,“蓉蓉,你这加的是什么料呀?” “调料!”
  “你这个辣椒油还挺香的用什么做的呀?”  “辣椒!”
  “你这孩子跟三婶说话还保密呀?三婶这不是看着你挺能耐的,替你高兴呢!你说我们老江家也出了一个小老板了,你这一天挣的不得比我和你三叔还多。”三婶依旧不紧不慢的和文蓉套着话。
  “三婶,我可不是老板,我四叔那样的才是大老板呢,我就是一个摆地摊的,挣得也就是个辛苦钱,可不像你和我三叔,都在工厂上班,也不用多操什么心,月月到日子领工资就行。”
  几人吃过了饭,文俊不等姐姐开口,直接跟三婶算账:“三婶,一共五块六。”
  三婶原本还想说笑一下,可对上文俊绷着的小脸,也没了心思,掏了钱递给文俊,嘀咕了一句“你这孩子,三婶在你们这吃点东西,还能少了你们的钱了。”
  一行人走的时候,三婶频频回头,文俊和大姐说道:“大姐,你说我三婶今天一直盯着咱们摊子看什么呢?”
  文蓉不以为意:“随她去,她愿意看,看就是了,不用管她。”
  第30章
  刘明英还真的有心思,这一路上她都在心底暗暗盘算着,等到江广梁回家就迫不及待的和他商量:“广梁,我和你说今天我在市里见着蓉蓉姐仨了,她们在新开的服装商城旁边摆了一个小摊子卖什么凉皮,我看着可挣钱了。”
  “在市里摆摊子?她们在哪找的门路?”江广梁有些诧异。
  “那个新开的商场好像就在广兰上班的信用社旁边,可能是广兰帮她们找的”刘明英在那里寻思着。
  江广梁一听就觉得是:“那就错不了,肯定是广兰,不过摆个小摊子能挣几个钱?”
  “你可别这么说,她卖的那个凉皮七毛钱一碗,我和亮亮中午在那吃的,就我们吃饭那一会功夫,她就卖了十几块钱,这么一算,一天卖个一百多块钱不成问题。”刘明英觉得自己推算的肯定没错,说不得一天挣得还要多呢。”
  这么一说江广梁来了兴趣:“能挣这么多?你没看错了。”
  刘明英微恼:“我还能连这点事情都看不明白?那个巷子里摆摊的有五六家,家家生意都可火了,在那里吃饭的人还得排队呢。”
  两口子在那里盘算开了,就算一天挣五十块,一个月下来就是一千五。他们家在泉头来说,也算的上是数得着的家庭了,刘明英在编织袋厂上班,一个月能挣二三百块,他跟着沙河村的装卸队在化肥厂里负责卸原料,虽然活脏了一些,可工资高,一个月最少也有六百块。
  如果刘明英盘算的没错,那她们姐仨挣得比他们两口子还要多,这就让两口子有些闹心了。
  江广梁皱了皱眉头和媳妇商量:“那你说怎么弄?蓉蓉她姥娘现在在蓉蓉家里住着呢,那个陈婶子可不好惹。”
  “谁说不是呢?上次买化肥我去推个三轮车就被她挤兑了一通,不过虽然她住在你二哥家,可蓉蓉姐仨还是咱姓江的,咱也不能眼看着这江家的钱往她陈家口袋里装呀?”刘明英觉得她说的没错。
  江广梁想了想,又说道:“这事,咱俩不好开口,你找机会跟我娘念叨念叨。”
  刘明英点了点头,又有些迟疑道:“你说,要不我把编织袋厂的工作辞了,也去和蓉蓉一起摆摊子去?”
  这事江广梁却不同意:“编织袋厂的工作,多少人盯着呢?不说咱村了,就连沙河村进不去厂里上班的妇女不也多了。厂里的编织袋都是卖到化肥厂,又不愁销路,只要这化肥厂在,月月的工资少不了你一个。咱家就文亮自己,咱们俩都有工资,这一年也能存下不少,要是把这工作辞了去摆摊,你能保证月月比这挣得多?毕竟这做买卖可没个准头。”
  刘明英其实也是有些犹豫,不过听江广梁这么说,她又习惯性的反对:“你这个人就是嘴大心眼小,整天看人家挣大钱心急,可给你找着门路了,你又怕这怕那。不是我说的,咱们这里的人就是保守,守着家里这一亩三分地,不缺吃喝就满足了。我娘家那里有人出去南方打工,一个月挣得钱多了去了,回家过年都骑着崭新的摩托车。”
  “你可拉倒吧,咱们这里靠着化肥厂、橡胶厂,只要眼皮活的哪家不能在厂里找个临时工干干。人都说靠山吃山,咱靠着化肥厂,不在厂子里挣钱还能把钱推给别人挣去了?你娘家那里有什么?穷的跟什么似的,不出去打工,等着天上掉钱呀?”
  刘广梁无视媳妇瞪过来的白眼,又接着说道:“再说了,这出去打工,也不是出去捡钱呀?你兄弟两口子去年出去一年,挣得钱呢?连回家的车票都不够吧?我保守怎么了,最起码我们一家子吃喝不愁,家里存折上也没空着。老四可是不保守,多能折腾呀?这个经理,那个老板的,拎个皮包还装着一大把子那什么名片,跟个人物样,可你看看他一年到头口袋里能剩下几个钱?”
  两口子在这里扯了一晚上,也没争论个结果出来,文蓉却在周姐那里听到一个好消息,惊得文蓉半天没有反应过来.
  这事还得从那天文蓉送给周姐的那瓶辣椒酱说起,文蓉那天做好的辣椒酱送了好几家,周姐拿了一瓶回家,一家子都喜欢吃,都念叨口味好。周姐这两天就起了心思,趁着文蓉来买粽叶和文蓉商量:“我想着你多做一些,我这里那些小卖部来进货的多了,到时候我跟他们推销,应该能好卖。”
  文蓉真是太佩服周姐了,怪不得前世时她的生意能越做越大,而自己摆个小吃摊做了快十年还是那个样子。这生意人的眼光和头脑还真是不一样。文蓉这回是真的确定自己没有做生意的天赋,想想后世,那有名的辣椒酱,全国人民谁不知道呀?她愣是没有想到可以做这个生意,可周姐不过是吃了一瓶子辣酱就想到了。
  文蓉自然同意,和周姐商量起细节:“这辣椒酱好做,原料都是寻常的,就是瓶子怎么办?要是辣椒酱卖得好,需要的瓶子可不少呢,再说了这要是一瓶一瓶的装好,我送货也不方便。”
  周姐想了想说道:“那我们就先卖散装的,按斤卖,回头我再去玻璃厂看看,进一批瓶子放在店里,有人要瓶装的话再给他现装。”
  文蓉知道论起做生意自己是不能和周姐比的,自己唯一的优势就是知道一些后世的事情,可这也许能让她抢占个先机,但别的再多也没有了。人的性格能力不可能因为重来一次就会暴涨,就比如她明明知道后世好多名人的成功之路,可让她来复制一遍却还是不成的。
  文蓉想清楚就和周姐说道:“周姐,你看这么样行不行,你说的那些我也帮不上大忙,我就是做好了辣椒酱给你送货就行,后面你怎么销售你自己按着想法来,我也不懂这些,精力上也牵扯不过来。”
  周姐想了想也就同意了,她们之间,人情是人情,生意归生意,如果一开始不说清楚,后面牵扯了利益纠纷,闹开了朋友就没法做了。这几年她做生意见到的因为利益翻脸的太多了,文蓉这么说她也觉得可行,最多以后她在利润上跟文蓉多让一些就是了。
  和周姐敲定了做辣椒酱这事,周姐又和文蓉一起在批发市场选定了一种密封的塑料盒子,这种盒子和后世流行的保鲜盒一样,容量却很大,文蓉选定了一种五斤装的。两人商量了先做十盒放在店里卖着看看。
  第31章 抢生意
  回到家和姥娘说了做辣椒酱的事情, 姥娘自然也跟着高兴:“你说的这个周姐还真是个能人, 咱们怎么就没想到呢?你这个周姐可真是个厚道人, 等有时间了,你把她请家里来, 咱们好好谢谢她。”
  文蓉自然同意,和姥娘又说了一些周姐的事情, 姥娘琢磨了一会提议道:“蓉蓉呀,你周姐跟你合伙做这么一个生意, 你这一天要忙的事也不少了, 要不你把早点的生意停了吧,这样,你们早晨也能多睡一会, 这一天天的这么赶太累了。”
  文蓉却不想停, 她能全心全意挣钱的时候不多,也就是暑假这两个月,现在她早上早点的生意很稳定, 每天都有一百块左右的进账。商城那边, 开业以后, 生意火爆了两天,这几天又清淡下来了, 而且现在又多了三家摊子摆在了巷子里。她的凉皮和蛙鱼的销量也没有因为开业增加多少,还是和以前差不多, 一天在二百块钱左右转悠。这么一算, 她哪舍得停掉早点生意。
  “姥娘, 早点我本来也没打算卖多久,就这一个暑假,我也累不了几天了,再说我每天中午回来还睡会呢,也没觉得多累。要不然以后早晨文俊和文静两人就别跟着我一起了,让他俩在家多歇会。”
  文俊自然不同意:“大姐,我也不累,我就要天天跟你一起去,现在家里的生意我都算着账呢,你不让我去谁给你管钱。”
  姥娘和文蓉一起笑:“对,可不能漏了我们的大管家……”
  “也不能漏了我”文静也在那里跟着附和,虽然她收钱可能会犯迷糊哦,可她也是大姐最有力的小帮手。
  已经进了七月底,天是越来越热,文蓉蹬着三轮车都是在阳光正烈的时候行进。路旁高大的梧桐遮出一片绿荫,有清风吹来,树叶就唰唰作响。文蓉耳朵上插着耳塞,跟着磁带里的节奏,大声的诵读着英语,有路人经过都会诧异的回头看几眼,文蓉毫不在意。学英语不就得这样吗?如果不敢说,她就又会和以前一样,学的是‘哑巴英语’。
  文蓉这回不得不庆幸,这路旁的梧桐树都还在,要是换上后世那些低矮的景观树,这路上那里来的绿荫?每天这么来回奔波,她们姐弟早就被烤掉一层皮了。
  今天刚踏进小巷,就见她们姐弟每天摆摊的地方竟然停了一辆三轮车,像是两口子模样的两个人正在从车子上往下卸桌子,对面摊子的大娘正在和他们说着什么,见文蓉姐弟来了,提高声音说道:“你看就是那姐仨,整天在这摆摊的,这是人家占好的摊位……”
  文蓉推了车子过去,男人抬头看了文蓉一眼,理也没理,手上的活也没停,继续把桌子摆在路上。
  文蓉走过去,开口说道:“叔,这个位置是我的,我在这摆了个把月了,你要是出摊子的话往旁边摆一摆。”
  男人恶狠狠地瞪了文蓉一眼:“你说是你的就是你的了?这是公家的地方,谁爱摆哪就都能摆。”
  文蓉可不会被他吓着:“公家的地方是不假,可什么事都有个先来后到吧,总不能谁看着哪家的位置好就去哪家摆,那不就乱了套了吗?”