第10章
小石头灵巧地躲开李氏的魔爪，大声分辩道：“我没胡说！上次小叔他们回来，带的糕点没偷吃了，黑子哥被发现的时候，嘴巴上沾着糕点碎屑呢！”
老太太张氏从屋里出来，扯着嗓子道：“瞎吵吵啥？不怕别人看笑话！彩蝶，把瓦罐抱我屋里。你三哥捎信回来说明儿要归家住几天。家里没啥好东西，这些小鱼崽子明天也算个菜！”
“奶奶，这些鱼还都是活的呢！还是养在水缸里吧。要是死了的话，大热天不好保存。”余小草把瓦罐递给小姑，多说了一句。她可不想明天喝到发臭的鱼汤。
“嗯！”张氏脸不脸腚不腚（形容脸色不好）哼了一声，亲自看着小女儿把鱼放进水缸，又数清数量，才返身进了屋。
难怪奶奶明知道小草去了镇上，却很“仁慈”地没有骂上半个时辰，原来是小叔一家要回来了呀！
今天余小草可真累狠了。藏好今天赚来的银子，在柳氏帮她洗澡的时候，就已经磕头打盹儿的。澡是什么时候洗好的都不知道，迷迷瞪瞪中被她娘抱上炕，沾了炕就睡得呼天倒地的。
第二天日上三竿了，小草还哼哼唧唧地不愿意起来。腿好酸，脚好疼！这个身体，真是欠锻炼啊！以后可不能老待在屋里，看比她小了三岁的小石头，天天上山下地的，休息一夜又生龙活虎了！
余小草穿上带着补丁的外衣，到院子里漱了口，正准备洗脸。拿了笤帚满院子转悠，不见扫上一下的李氏，唆着牙花子又没事找事了。
第二十三章 小叔归家
“真是小姐身子丫鬟命啊，睡到太阳晒屁股才起炕，这满村的也找不到第二个了吧！还真当自己的宝贝蛋子呀！”李氏扯着鸭嗓子在那指桑骂槐。
小草多少知道些这肥婆娘的性子，你若是理她，她更来劲儿。整个东山村谁不知道，老余家的大媳妇，只要你一搭腔半天别想停下来。是个走哪跟人说到哪的主儿。
“哎呦，我的宝贝孙子！来，奶奶抱——小心门槛儿——我的乖孙可真厉害，这么高的门槛儿都能跨过去！”在家老天第一我第二的张氏，居然耐下性子，柔声细语地说话，还带着些微讨好的味道。
余小草循声望去，张氏正弯着身子，虚扶着一个两岁多的胖娃娃过门槛儿。她身后是一对年轻夫妇。
男的白净斯文，继承了余家的好相貌；女的长相一般，皮肤却白皙细腻，一白遮三丑，倒也不难看。两人后头还跟着个小丫头，十二三岁，手上抱了个大包袱。
我说院子里怎么这么清静呢，原来都去接小叔小婶去了。余小草撇撇嘴，对张氏的差别待遇已经习以为常。
“二丫头，别站着跟橛子似的了，赶紧去把你娘叫回来做饭。都什么时候了，净偷懒！”张氏面对小草的时候，又露出颐指气使的姿态来。
余小莲从厨房里出来，木着张脸道：“我娘去洗衣服了。一大家子的衣服，哪那么快洗出来？”
“就你话多！顶撞长辈，你能耐了？你娘就是这么教你的？”张氏粗俗骂人的话到了嘴边儿又咽了下去，拿眼角偷偷看小儿媳妇的表情。
老三媳妇儿赵梅兰自进了院子，就一句话没说，脸上神色淡淡的，不笑也不怒。
余小莲嘴巴也是不吃亏的：“奶，我说的是大实话，怎么就成顶撞您了？我娘明明端了满满一盆衣服出去的嘛！”
余小草进了厨房又出来：“奶奶，小叔小婶大老远从镇上回来，也该累了。赶紧让他们进屋歇着吧！小莲，快去把鱼收拾出来，不是说要给小叔小婶加菜的吗？”
小婶赵氏闻言，这才拿正眼看了她一眼，轻声道：“这是……二伯家的小闺女？”
小叔余波这才注意到这个苍白瘦弱的女娃，笑着道：“可不是嘛！小草，你今天精神不错，出来晒太阳了？”
余小草对小叔小婶没什么恶感，回以一笑：“小叔，我身子已经好了！七八天都没犯病了！”
“果然是病好了，性子活泼了，话也说的利索了！好了就好，好了就好！”小叔上前摸摸她的脑袋，笑呵呵地道。
余彩蝶从正屋西面的一间房出来，笑着对余波夫妇道：“三哥，三嫂。屋已经给你们收拾好了，赶紧歇歇，一会儿该吃饭了。豆豆，还认得小姑吗？”
“我们豆豆回来了！来，让大伯娘抱抱！我们家豆豆咋这么稀罕人呢？”李氏语气中的巴结和讨好，明眼人都能看出来。
小名豆豆的余舷被她抱了个正着，小脸被埋进李氏满身的肥肉中。李氏人懒，不喜欢洗澡，身上总有股馊掉的汗臭味。小余舷什么时候被这么对待过？“哇”地一下哭了出来，蹬着小腿拼命地挣扎。
赵氏脸一寒，对身后的小丫头吩咐道：“还不把小主子给抱回来？！”
小丫头把手中的包袱，往看热闹的小草手上一塞，忙去抢救小主子，嘴里呵斥道：“你干什么！快放开我们小主子！！你这人怎么这样？”
被推了一把的李氏，面带尴尬地松开小余舷。得！马屁拍马腿上了！！
“不让你抱！不要你！！”两岁的小豆豆哭得脸都红了，他推开小丫头，不让爹抱也不让娘抱，扎开小手踉跄着跑几步，偏偏抱住了余小草的腿。
咦？这是什么节奏？？余小草手中还抱着小丫头递过来的大包袱，几乎整个上身都埋在一座包袱山里，腿上又扒着树袋熊似的小奶娃。
小丫头很有眼力劲地又把包袱接过来，看着她暗示地朝抱腿求安慰的小主子努了努嘴。
唉！没办法，咱自带女主光环，连两岁小奶娃都逃不过她的女主魅力！余小草心中美滋滋地歪歪着，弯下腰想去抱哭得一脸可怜的小家伙。
小豆豆看着小，却颇有分量，她努力了一把，才摇摇晃晃地把小家伙抱起来。余波在一旁看得心惊胆战，张开手护在两人身边。
人都说小孩子五感最灵敏。余小草喝了几天灵石水，又每天贴身带着五彩石，身上自然带了些许灵气。
小豆豆被李氏臭烘烘的味道熏过之后，跟随本能自动自发地，寻找让他感到舒服的灵气之源——余小草。
被余小草摇摇晃晃地抱着，小豆豆也不哭了，瞪大乌溜溜的眼睛，好奇地打量着她，奶声奶气地道：“你是谁，我没见过你！”
他老爹一脸焦急地打断他：“豆豆，这是二姐姐——你快下来，二姐姐抱不动你，小心摔了！”
“不嘛，不下来！豆豆喜欢二姐姐，她身上香香的。”小豆豆胖乎乎的胳膊搂着小草的脖子，小狗似的一阵乱嗅。
面对儿子，赵氏脸上终于有了表情，她颇为无奈地道：“豆豆，你二姐姐身体不好，要是累坏了，就不能陪你玩了。下来吧，娘抱着你！”
小豆豆看看小草，又看看他娘，一时难以取舍。
余小草前世一对弟妹都是她带大的，对付小盆友还是很有一套的：“我们豆豆这么可爱，二姐也喜欢你呢！豆豆饿了没？二姐给你做好喝的鱼汤，要不要？”
“要！豆豆要喝！”每一个小盆友都是一只小吃货。小吃货豆豆这会儿很干脆地从余小草身上下来，巴巴地等着喝鱼汤。
张氏一直想吸引宝贝小孙孙的注意力，不想却被那个死丫头给骗去了。她狠狠地剜了小草一眼，带着笑对小儿子和儿媳妇道：“快进屋歇着吧！我去割些肉，中午做你最喜欢吃的肥肉炖白菜！”
第二十四章 巴结
余家的伙食向来缺少油水，只过年和寄托全家人希望的余波回来，才能吃到一丝荤腥。肥肉炖白菜，是余波小时候最喜欢吃的一道菜。
在镇上吃惯了炒菜的余波，早已改变了口味。可面对一心为他的娘，拒绝的话又说不出口。
赵氏斜了他一眼，目不斜视地进了西间。身为秀才独女的赵梅兰，对余家这一大家子都看不上眼。婆婆吝啬小气，大嫂粗俗懒惰，二嫂懦弱无能，家里的孩子也都上不得台面……
如果可能的话，她是一刻钟也不想在余家呆。可这毕竟是她相公的家，男人的面子还是要顾及的。
等张氏在隔壁村屠户那割了半斤肥肉回来时，柳氏也洗好衣服回来了。没容她歇口气儿，张氏对还拿着笤帚在院子里转悠的李氏道：“你来晾衣裳，老二媳妇去做饭！”
柳氏做饭的手艺，家里人都承认的。
张氏亲自洗了肉，在砧板上切好，数了数片数，对柳氏道：“三儿最喜欢吃你做的菜，好好做了，别偷懒。你们几个，帮着打打下手！！”
张氏不说，余小草姐妹也不可能让娘一个人忙活。等她出去以后，小草笑着道：“我看哪！小叔小婶未必喜欢肥肉炖白菜。娘，不如你让我做两个菜试试。我脑子里有好几个做菜的方子，都没机会尝试呢！”
“做菜可以，不过可不能动这些肉。你奶奶心中有数着呢！”但凡好点的食材，张氏都是有数的，怕做饭的偷吃了去。
北方农村大多时兴大锅炖菜，不是什么食材都适合一锅乱炖的。余小草早就想炒菜吃了，可是没有油。张氏抠门得连植物油都不舍得买。
小草看着肥花花的肉片，撺掇着娘把其中的油靠出来一些。肉用来炖菜，有了剩下的猪油她就有发挥的空间了。
柳暮云想了想，肥肉靠油虽说会缩水一些，只要掌握住度，用来炖菜也不会太难看。今日三弟三弟妹回来，只一盘荤菜，其他都没有油水的话，真不够看。便自作主张地靠出小半碗油来。
余家人多，平时都是两个灶孔做饭的：一个灶孔煮豆粥，一个灶孔炖菜贴饼子。今天张氏高兴，大发慈悲地“恩准”饼子可以掺一半白面。
她宁可勒紧裤腰带委屈自己，也不舍得小儿子委屈一口。更不想镇上秀才家出身的小儿媳妇看轻她。她还指着小儿子给她挣诰命，享老儿子福呢！
余小草见她娘和往日一样，把猪肉片和白菜一起下锅炖，怕白瞎了一锅荤菜，忙阻止道：“娘，这个菜让我来做吧。我保证比娘做的好吃！”
柳氏怕她做不好被老太太骂，起先不同意。后来禁不住小草和小莲轮流说情，才松口。不过，她要在一边看着才行。
小草早就吩咐弟弟跑去赵家借些辣椒过来，猪肉炖白菜没点辣味，味道肯定逊色很多。
她抛弃的炖菜的方法，借着油锅把姜丝、葱花、辣椒和花椒爆香，然后把肉放下去翻炒着，又放了盐和酱油，然后放入白菜贴了饼子，想了想又兑了些灵石水。小草发现，灵石水有提鲜的效果呢！依然是白菜炖肉，可烹制的方法不同，味道自然一个天上一个地下。
“好香啊！今天有肉吃？”在外面疯玩半天的余黑子，长了一副狗鼻子，闻着香味进了厨房。
没等他对菜“下黑手”，便被跟进来的张氏扯着耳朵拎出去了：“吃，吃！就知道吃！！除了吃你说你还能干啥？去，东屋呆着去！敢偷吃剁了你的爪子！”
说完，用眼睛警告地瞪着厨房门口晃悠的李氏。这奸懒馋滑的李桂花，赶紧低头扫两下地，一步三回头地晃悠开去。
张氏看了一眼白菜炖肉，轻嗅了几下，不咸不淡地留下一句：“嗯，手艺见长啊！以后菜都这样做！！”
小草一旁接了句：“奶，你打些豆油回来，就能天天这样做了。没油的话白搭！”
张氏心疼买油钱，却有顾及面子，转身离去留下一句骂语：“打油？不如我这把老骨头，撕吧撕吧炼油给你们吃！”
小草撇撇嘴，小声嘟哝：“你愿意炼，我们还不乐意吃呢？你那干瘦养，能炼出几两油……”
“草儿！这么能这么说家里的老人呢？传出去你还能有好名声？以后可不能这样。”柳氏一边刷锅，一边教女儿。
余小草不吭声了，心中愤愤不已：孝敬老人，也不能愚孝啊？
小草化悲愤为厨艺，嗖嗖嗖！很快，蒜香茄子、干锅豆角、青菜蘑菇，再加上白菜炖肉，四个大菜就完成了。
另一个锅里，鲜美的鱼汤飘着诱人的香味。就连西间小憩的赵氏，也暗暗诧异余家的“猪食”，什么时候有这样的好味道？
“开饭喽！”一直乖巧地帮烧火的小石头，兴奋地嚷嚷着。二姐的手艺真棒，他口快控制不住自己的口水了。
早食依然是男人一桌女人一桌。今天女人桌上的饭菜，跟男人桌并无不同。冒着香味的四盆菜，很快端上了桌。是的，余家人多，菜向来是用盆装的。
“有肉吃，有肉吃喽！！”余黑子吸着黄脓鼻涕，不时用发黑的袖口擦上一下。李氏也把黑乎乎的手，往看不出什么颜色的衣襟上抹了抹，代替洗手了。
赵氏看了一眼，恶心地差点吐出来。对着这埋汰的娘儿俩，哪里还有胃口吃得下东西。
一直关注着小儿媳妇的张氏，顺着她的视线看过去，皱了皱眉，拿了一个碗，每样菜拨了一些出来，对李氏娘儿俩道：“桌子上太挤了，你们娘俩回东屋吃吧！”
李氏直盯着白花花的肥肉，很没有眼色地道：“多了两口人，是有些挤。没满十岁的小崽子，上什么桌呀！还不赶紧腾地方？”
说着，再也忍不住了，举起筷子朝最大的一片肥肉夹去。半途却被张氏拦住了，她狠狠地瞪了不识相的大儿媳妇一眼，加重了语气道：“让你们回屋吃，哪那么多废话！！你不上小孩子上桌，是挤兑谁呢？”
第二十五章 夸赞
李氏看到小豆豆正一本正经坐在桌子旁，等喝二姐姐做的鱼汤，这才意识到自己说了什么混话。三弟以后可是当官的命，她得好好巴结巴结三弟妹，好让她沾沾官老爷的光。
“看我这张嘴，笨嘴拙舌的！三弟妹，我不是说你家豆豆，别往心里去……桌子是有点挤，我带着黑子回屋吃去！”李氏终于接收到婆婆的暗示，心中虽不情愿，却也要拉着儿子离开。
余黑子只要有吃的就成，不过这狡猾的家伙，却趁机讨价还价：“让我腾地方也行，再多给我几片肉。要不，我就在这吃！”
张氏无法，口里小声骂着“讨债鬼”，给他夹了两片肥肉，又用威胁地眼神看向李氏，让她带着儿子走人！！
最埋汰的两人离席了，剩下的，柳氏母子五人不用说。无论多累多忙，柳氏总把自己和家人打理得干干净净。小姑余彩蝶本就是爱干净爱漂亮的年纪，张氏也是个干净人。
赵梅兰勉为其难地在儿子身边坐下，在张氏热情地招呼中，抬手夹了一根青菜，慢慢地放进嘴里。咦？这道看起来很普通的青菜香菇，吃起来倒也爽脆可口。
老太太张氏从屋里出来，扯着嗓子道：“瞎吵吵啥？不怕别人看笑话！彩蝶，把瓦罐抱我屋里。你三哥捎信回来说明儿要归家住几天。家里没啥好东西，这些小鱼崽子明天也算个菜！”
“奶奶，这些鱼还都是活的呢！还是养在水缸里吧。要是死了的话，大热天不好保存。”余小草把瓦罐递给小姑，多说了一句。她可不想明天喝到发臭的鱼汤。
“嗯！”张氏脸不脸腚不腚（形容脸色不好）哼了一声，亲自看着小女儿把鱼放进水缸，又数清数量，才返身进了屋。
难怪奶奶明知道小草去了镇上，却很“仁慈”地没有骂上半个时辰，原来是小叔一家要回来了呀！
今天余小草可真累狠了。藏好今天赚来的银子，在柳氏帮她洗澡的时候，就已经磕头打盹儿的。澡是什么时候洗好的都不知道，迷迷瞪瞪中被她娘抱上炕，沾了炕就睡得呼天倒地的。
第二天日上三竿了，小草还哼哼唧唧地不愿意起来。腿好酸，脚好疼！这个身体，真是欠锻炼啊！以后可不能老待在屋里，看比她小了三岁的小石头，天天上山下地的，休息一夜又生龙活虎了！
余小草穿上带着补丁的外衣，到院子里漱了口，正准备洗脸。拿了笤帚满院子转悠，不见扫上一下的李氏，唆着牙花子又没事找事了。
第二十三章 小叔归家
“真是小姐身子丫鬟命啊，睡到太阳晒屁股才起炕，这满村的也找不到第二个了吧！还真当自己的宝贝蛋子呀！”李氏扯着鸭嗓子在那指桑骂槐。
小草多少知道些这肥婆娘的性子，你若是理她，她更来劲儿。整个东山村谁不知道，老余家的大媳妇，只要你一搭腔半天别想停下来。是个走哪跟人说到哪的主儿。
“哎呦，我的宝贝孙子！来，奶奶抱——小心门槛儿——我的乖孙可真厉害，这么高的门槛儿都能跨过去！”在家老天第一我第二的张氏，居然耐下性子，柔声细语地说话，还带着些微讨好的味道。
余小草循声望去，张氏正弯着身子，虚扶着一个两岁多的胖娃娃过门槛儿。她身后是一对年轻夫妇。
男的白净斯文，继承了余家的好相貌；女的长相一般，皮肤却白皙细腻，一白遮三丑，倒也不难看。两人后头还跟着个小丫头，十二三岁，手上抱了个大包袱。
我说院子里怎么这么清静呢，原来都去接小叔小婶去了。余小草撇撇嘴，对张氏的差别待遇已经习以为常。
“二丫头，别站着跟橛子似的了，赶紧去把你娘叫回来做饭。都什么时候了，净偷懒！”张氏面对小草的时候，又露出颐指气使的姿态来。
余小莲从厨房里出来，木着张脸道：“我娘去洗衣服了。一大家子的衣服，哪那么快洗出来？”
“就你话多！顶撞长辈，你能耐了？你娘就是这么教你的？”张氏粗俗骂人的话到了嘴边儿又咽了下去，拿眼角偷偷看小儿媳妇的表情。
老三媳妇儿赵梅兰自进了院子，就一句话没说，脸上神色淡淡的，不笑也不怒。
余小莲嘴巴也是不吃亏的：“奶，我说的是大实话，怎么就成顶撞您了？我娘明明端了满满一盆衣服出去的嘛！”
余小草进了厨房又出来：“奶奶，小叔小婶大老远从镇上回来，也该累了。赶紧让他们进屋歇着吧！小莲，快去把鱼收拾出来，不是说要给小叔小婶加菜的吗？”
小婶赵氏闻言，这才拿正眼看了她一眼，轻声道：“这是……二伯家的小闺女？”
小叔余波这才注意到这个苍白瘦弱的女娃，笑着道：“可不是嘛！小草，你今天精神不错，出来晒太阳了？”
余小草对小叔小婶没什么恶感，回以一笑：“小叔，我身子已经好了！七八天都没犯病了！”
“果然是病好了，性子活泼了，话也说的利索了！好了就好，好了就好！”小叔上前摸摸她的脑袋，笑呵呵地道。
余彩蝶从正屋西面的一间房出来，笑着对余波夫妇道：“三哥，三嫂。屋已经给你们收拾好了，赶紧歇歇，一会儿该吃饭了。豆豆，还认得小姑吗？”
“我们豆豆回来了！来，让大伯娘抱抱！我们家豆豆咋这么稀罕人呢？”李氏语气中的巴结和讨好，明眼人都能看出来。
小名豆豆的余舷被她抱了个正着，小脸被埋进李氏满身的肥肉中。李氏人懒，不喜欢洗澡，身上总有股馊掉的汗臭味。小余舷什么时候被这么对待过？“哇”地一下哭了出来，蹬着小腿拼命地挣扎。
赵氏脸一寒，对身后的小丫头吩咐道：“还不把小主子给抱回来？！”
小丫头把手中的包袱，往看热闹的小草手上一塞，忙去抢救小主子，嘴里呵斥道：“你干什么！快放开我们小主子！！你这人怎么这样？”
被推了一把的李氏，面带尴尬地松开小余舷。得！马屁拍马腿上了！！
“不让你抱！不要你！！”两岁的小豆豆哭得脸都红了，他推开小丫头，不让爹抱也不让娘抱，扎开小手踉跄着跑几步，偏偏抱住了余小草的腿。
咦？这是什么节奏？？余小草手中还抱着小丫头递过来的大包袱，几乎整个上身都埋在一座包袱山里，腿上又扒着树袋熊似的小奶娃。
小丫头很有眼力劲地又把包袱接过来，看着她暗示地朝抱腿求安慰的小主子努了努嘴。
唉！没办法，咱自带女主光环，连两岁小奶娃都逃不过她的女主魅力！余小草心中美滋滋地歪歪着，弯下腰想去抱哭得一脸可怜的小家伙。
小豆豆看着小，却颇有分量，她努力了一把，才摇摇晃晃地把小家伙抱起来。余波在一旁看得心惊胆战，张开手护在两人身边。
人都说小孩子五感最灵敏。余小草喝了几天灵石水，又每天贴身带着五彩石，身上自然带了些许灵气。
小豆豆被李氏臭烘烘的味道熏过之后，跟随本能自动自发地，寻找让他感到舒服的灵气之源——余小草。
被余小草摇摇晃晃地抱着，小豆豆也不哭了，瞪大乌溜溜的眼睛，好奇地打量着她，奶声奶气地道：“你是谁，我没见过你！”
他老爹一脸焦急地打断他：“豆豆，这是二姐姐——你快下来，二姐姐抱不动你，小心摔了！”
“不嘛，不下来！豆豆喜欢二姐姐，她身上香香的。”小豆豆胖乎乎的胳膊搂着小草的脖子，小狗似的一阵乱嗅。
面对儿子，赵氏脸上终于有了表情，她颇为无奈地道：“豆豆，你二姐姐身体不好，要是累坏了，就不能陪你玩了。下来吧，娘抱着你！”
小豆豆看看小草，又看看他娘，一时难以取舍。
余小草前世一对弟妹都是她带大的，对付小盆友还是很有一套的：“我们豆豆这么可爱，二姐也喜欢你呢！豆豆饿了没？二姐给你做好喝的鱼汤，要不要？”
“要！豆豆要喝！”每一个小盆友都是一只小吃货。小吃货豆豆这会儿很干脆地从余小草身上下来，巴巴地等着喝鱼汤。
张氏一直想吸引宝贝小孙孙的注意力，不想却被那个死丫头给骗去了。她狠狠地剜了小草一眼，带着笑对小儿子和儿媳妇道：“快进屋歇着吧！我去割些肉，中午做你最喜欢吃的肥肉炖白菜！”
第二十四章 巴结
余家的伙食向来缺少油水，只过年和寄托全家人希望的余波回来，才能吃到一丝荤腥。肥肉炖白菜，是余波小时候最喜欢吃的一道菜。
在镇上吃惯了炒菜的余波，早已改变了口味。可面对一心为他的娘，拒绝的话又说不出口。
赵氏斜了他一眼，目不斜视地进了西间。身为秀才独女的赵梅兰，对余家这一大家子都看不上眼。婆婆吝啬小气，大嫂粗俗懒惰，二嫂懦弱无能，家里的孩子也都上不得台面……
如果可能的话，她是一刻钟也不想在余家呆。可这毕竟是她相公的家，男人的面子还是要顾及的。
等张氏在隔壁村屠户那割了半斤肥肉回来时，柳氏也洗好衣服回来了。没容她歇口气儿，张氏对还拿着笤帚在院子里转悠的李氏道：“你来晾衣裳，老二媳妇去做饭！”
柳氏做饭的手艺，家里人都承认的。
张氏亲自洗了肉，在砧板上切好，数了数片数，对柳氏道：“三儿最喜欢吃你做的菜，好好做了，别偷懒。你们几个，帮着打打下手！！”
张氏不说，余小草姐妹也不可能让娘一个人忙活。等她出去以后，小草笑着道：“我看哪！小叔小婶未必喜欢肥肉炖白菜。娘，不如你让我做两个菜试试。我脑子里有好几个做菜的方子，都没机会尝试呢！”
“做菜可以，不过可不能动这些肉。你奶奶心中有数着呢！”但凡好点的食材，张氏都是有数的，怕做饭的偷吃了去。
北方农村大多时兴大锅炖菜，不是什么食材都适合一锅乱炖的。余小草早就想炒菜吃了，可是没有油。张氏抠门得连植物油都不舍得买。
小草看着肥花花的肉片，撺掇着娘把其中的油靠出来一些。肉用来炖菜，有了剩下的猪油她就有发挥的空间了。
柳暮云想了想，肥肉靠油虽说会缩水一些，只要掌握住度，用来炖菜也不会太难看。今日三弟三弟妹回来，只一盘荤菜，其他都没有油水的话，真不够看。便自作主张地靠出小半碗油来。
余家人多，平时都是两个灶孔做饭的：一个灶孔煮豆粥，一个灶孔炖菜贴饼子。今天张氏高兴，大发慈悲地“恩准”饼子可以掺一半白面。
她宁可勒紧裤腰带委屈自己，也不舍得小儿子委屈一口。更不想镇上秀才家出身的小儿媳妇看轻她。她还指着小儿子给她挣诰命，享老儿子福呢！
余小草见她娘和往日一样，把猪肉片和白菜一起下锅炖，怕白瞎了一锅荤菜，忙阻止道：“娘，这个菜让我来做吧。我保证比娘做的好吃！”
柳氏怕她做不好被老太太骂，起先不同意。后来禁不住小草和小莲轮流说情，才松口。不过，她要在一边看着才行。
小草早就吩咐弟弟跑去赵家借些辣椒过来，猪肉炖白菜没点辣味，味道肯定逊色很多。
她抛弃的炖菜的方法，借着油锅把姜丝、葱花、辣椒和花椒爆香，然后把肉放下去翻炒着，又放了盐和酱油，然后放入白菜贴了饼子，想了想又兑了些灵石水。小草发现，灵石水有提鲜的效果呢！依然是白菜炖肉，可烹制的方法不同，味道自然一个天上一个地下。
“好香啊！今天有肉吃？”在外面疯玩半天的余黑子，长了一副狗鼻子，闻着香味进了厨房。
没等他对菜“下黑手”，便被跟进来的张氏扯着耳朵拎出去了：“吃，吃！就知道吃！！除了吃你说你还能干啥？去，东屋呆着去！敢偷吃剁了你的爪子！”
说完，用眼睛警告地瞪着厨房门口晃悠的李氏。这奸懒馋滑的李桂花，赶紧低头扫两下地，一步三回头地晃悠开去。
张氏看了一眼白菜炖肉，轻嗅了几下，不咸不淡地留下一句：“嗯，手艺见长啊！以后菜都这样做！！”
小草一旁接了句：“奶，你打些豆油回来，就能天天这样做了。没油的话白搭！”
张氏心疼买油钱，却有顾及面子，转身离去留下一句骂语：“打油？不如我这把老骨头，撕吧撕吧炼油给你们吃！”
小草撇撇嘴，小声嘟哝：“你愿意炼，我们还不乐意吃呢？你那干瘦养，能炼出几两油……”
“草儿！这么能这么说家里的老人呢？传出去你还能有好名声？以后可不能这样。”柳氏一边刷锅，一边教女儿。
余小草不吭声了，心中愤愤不已：孝敬老人，也不能愚孝啊？
小草化悲愤为厨艺，嗖嗖嗖！很快，蒜香茄子、干锅豆角、青菜蘑菇，再加上白菜炖肉，四个大菜就完成了。
另一个锅里，鲜美的鱼汤飘着诱人的香味。就连西间小憩的赵氏，也暗暗诧异余家的“猪食”，什么时候有这样的好味道？
“开饭喽！”一直乖巧地帮烧火的小石头，兴奋地嚷嚷着。二姐的手艺真棒，他口快控制不住自己的口水了。
早食依然是男人一桌女人一桌。今天女人桌上的饭菜，跟男人桌并无不同。冒着香味的四盆菜，很快端上了桌。是的，余家人多，菜向来是用盆装的。
“有肉吃，有肉吃喽！！”余黑子吸着黄脓鼻涕，不时用发黑的袖口擦上一下。李氏也把黑乎乎的手，往看不出什么颜色的衣襟上抹了抹，代替洗手了。
赵氏看了一眼，恶心地差点吐出来。对着这埋汰的娘儿俩，哪里还有胃口吃得下东西。
一直关注着小儿媳妇的张氏，顺着她的视线看过去，皱了皱眉，拿了一个碗，每样菜拨了一些出来，对李氏娘儿俩道：“桌子上太挤了，你们娘俩回东屋吃吧！”
李氏直盯着白花花的肥肉，很没有眼色地道：“多了两口人，是有些挤。没满十岁的小崽子，上什么桌呀！还不赶紧腾地方？”
说着，再也忍不住了，举起筷子朝最大的一片肥肉夹去。半途却被张氏拦住了，她狠狠地瞪了不识相的大儿媳妇一眼，加重了语气道：“让你们回屋吃，哪那么多废话！！你不上小孩子上桌，是挤兑谁呢？”
第二十五章 夸赞
李氏看到小豆豆正一本正经坐在桌子旁，等喝二姐姐做的鱼汤，这才意识到自己说了什么混话。三弟以后可是当官的命，她得好好巴结巴结三弟妹，好让她沾沾官老爷的光。
“看我这张嘴，笨嘴拙舌的！三弟妹，我不是说你家豆豆，别往心里去……桌子是有点挤，我带着黑子回屋吃去！”李氏终于接收到婆婆的暗示，心中虽不情愿，却也要拉着儿子离开。
余黑子只要有吃的就成，不过这狡猾的家伙，却趁机讨价还价：“让我腾地方也行，再多给我几片肉。要不，我就在这吃！”
张氏无法，口里小声骂着“讨债鬼”，给他夹了两片肥肉，又用威胁地眼神看向李氏，让她带着儿子走人！！
最埋汰的两人离席了，剩下的，柳氏母子五人不用说。无论多累多忙，柳氏总把自己和家人打理得干干净净。小姑余彩蝶本就是爱干净爱漂亮的年纪，张氏也是个干净人。
赵梅兰勉为其难地在儿子身边坐下，在张氏热情地招呼中，抬手夹了一根青菜，慢慢地放进嘴里。咦？这道看起来很普通的青菜香菇，吃起来倒也爽脆可口。