山海食堂[美食] 第57节
这些小邱以前从来不关心，但现在不一样了，他买了一本日历，把人类所有重要的节日都标记了出来，在这些日子里，他很有可能收到应玲珑发放的员工福利礼盒。
打开礼盒，圆得如同满月般的礼盒中嵌套着一轮更小的满月，边缘则是一轮弯弯的新月，两个异形礼盒严丝合缝。
刚好组成了一个更大的圆。
小邱先打开了小圆礼盒，里面是四种口味的月饼，蛋黄白莲蓉，冰皮双果，芝士流心酒，还有唯一咸口有肉的云腿月饼。
月饼是根据每个员工的口味送的，像是小邱这种没什么忌口的，四个味道就都有。金乌的那一盒，甜口的就比较多。虞三周的那份只有冰皮双果月饼，除了内馅是纯果味，饼皮也用果汁调了色，像一个个渐变的小桃子。
月饼不大，小邱随手拿了一个出来，是云腿月饼。云腿月饼的外皮是一层金黄色的硬壳，一咬开就露出了里面深粉色的馅料，丰腴饱满，咸甜交织却不违和，咸中包含着火腿的鲜和香，蜂蜜淡淡的甜味衬托出口感，还带着一点浓郁的蜜汁。
好吃！小小一个月饼，小邱吃的十分珍惜。一小口一小口的，好像要把月饼中的每一种食材的滋味都品味出来才肯罢休。
剩下的月饼他要好好收起来，下一次拿到礼盒还不知道是什么时候，中间这段时间只能靠吃这几个月饼解馋了。
新月礼盒里装的是桂花绿豆糕和嘉桃乌龙茶包，桂花绿豆糕也有两种口味，分别是沙棠果和丹木果，一黄一红，交错摆放着，看着就让人食欲大开。
按照说明冲上一杯乌龙茶，小邱撕开桂花绿豆糕的包装。绿豆糕小小一块，细腻润滑，带着一点淡淡的奶香和桂花的清香，绵软又不粘牙，入口即化。
吃了一块绿豆糕再喝一口乌龙茶，带着果味的茶香十分清爽，与绿豆糕一起搭配简直完美。
小邱的工作时间不固定，桑宣宣是个相当宽和的老板，把工作交给小邱，才不去管他什么时候上班，只要能完成就行。所以小邱的原则就是什么时候人少什么时候出门工作。
现在正是傍晚，外面正热闹着。小邱当然要避开，他安了个躺椅放在自己小院里，旁边的小桌上是乌龙茶和配茶的茶点，品品茶吹吹风，好不惬意。
到宣山农家乐来工作真是个正确的选择，几个月前他还蜗居在大城市的小公寓里，门都不敢出，更别提吃到自助烤肉和云腿月饼这样的美味了。
正感叹自己做了一个正确的选择，放在一旁的手机突然叮铃铃的响起来，连续不停。
拿过来一看，是专门用来接受宣山农家乐预定的工作号。平时这个工作号也收不到几条消息，毕竟宣山农家乐的名额只有三十个，还有好多常驻不走的。
但是现在不知道发生了什么，好友申请正以一个可怕的速度增加。
“出事了老板！怎么有这么多人加我，我们的农家乐是不是被网暴了？”小邱带着手机急匆匆的找到桑宣宣。
桑宣宣拿过小邱的手机一看，乐开了花。一个个通过申请：“原来人类这么喜欢看宣山的视频，早知道我也开一个号，把原来发在山海论坛上的视频全搬过去。”
是简圆今天发出去的视频起到了推广效果。
明明是对着同一个界面，桑宣宣和小邱的表情却截然不同，一个欢欣鼓舞，一个愁眉苦脸。
桑宣宣眼冒金光：“钱啊，都是钱！”
小邱眼神灰暗，生无可恋：“人啊，都是人！”
第56章
山海食堂重新开业的第一天, 许天宇恰巧带着朋友方鸿来吃饭。
他和方鸿是大学同学，也是一个寝室的室友，关系很铁。最近许天宇的公司发展不错, 缺一个坐镇的大佬，许天宇思来想去, 找了个机会把方鸿从他原来的公司挖了过来。
把人请来江余肯定是要为他接风洗尘的, 许天宇又不想去那些空有名头的高档酒楼, 太公事公办了，不像招待朋友。
许天宇第一时间想到的就是应玲珑的山海食堂。他并不知道山海食堂最近停业是为了装修，还以为只是节日的正常休息。
现在中秋节也过去了，应该也开门了, 但是想起山海食堂朴素的装潢，相较于可怕的客流量显得过于窄小的店面，许天宇赶紧给朋友打预防针，表明自己不是不重视这次吃饭，这家餐馆的厨师手艺相当好, 就是店铺面积有限, 装潢也不豪华。
方鸿表示明白：“我懂，就是那种苍蝇馆子, 地方不大但是味道好吃。咱俩谁跟谁, 不用讲究那些排场，重要的是吃的好。”
许天宇含糊的说：“也不能叫苍蝇馆子……”算了，让他先放低一下期待，一会儿更惊喜。
来到山海食堂门外，刚一进门, 许天宇就退了出去。没走错啊？
怎么变化这么大？不仅宽敞了一倍，装修也全换了。在他四处打量自己有没有走错的时候, 方鸿已经走了进去，站在一进门左手边那个极为醒目的大幅壁画前，就像每一个进门的客人那样。
“这个神龙为什么有翅膀？”他仰头看着气势非凡的应龙，那对巨大的龙翼几乎横亘在整面墙上，深青色的鳞片近乎墨黑，四周云雾随之腾涌，最震撼的是那一双眼睛，像是块暗金的宝石，流淌着火一样的光。
方鸿有那么一恍惚，觉得这幅画像是活的。
许天宇看了一眼，也十分震撼，他回答道：“这
是应龙吧，应龙就是有翅膀的龙。”
应龙……应玲珑……许天宇在心里重复了几遍，好像知道老板为什么画这么大一副壁画在这里了，原来是自恋。
两人在壁画面前徘徊许久，一转身正准备去点单，一片金光吸引了他们的注意力。
好大一个……金锅。
闪亮夺目，金光熠熠，相比于身后的应龙壁画，这又是另一种不一样的震撼。走近了一看，旁边还有一张小卡片。
上面写着：【请勿触摸。非黄金制品，铜锌合金所制】
方鸿哈哈大笑：“谁会以为这是真的黄金啊？”
这么大一个锅，要真是金子铸的，得价值好几百万了吧。再说要真是金的，就算是镀金，也不可能这么大咧咧的摆在这。
打量过了店里的新装修，两个人才想起点餐，今天的特色菜是猪肚鸡和牛肉清汤。
这两道菜可不是随便定下来的，为的是搭配山海食堂新扩张的二楼。那里的桌子配备了加热设备，不仅方便吃火锅，也能把猪肚鸡和牛肉清汤变成涮锅，另点配菜下进去，想吃什么就吃什么。
两个人商量了一下，选了更有料的猪肚鸡汤底，另外加了不少配菜。
店里的客人实在是多，许天宇和方鸿下了单，就自顾自的上楼去坐下。
刚一踏上楼梯，两个人的脚步就齐齐定住。
顺着楼梯上去，视线稍稍一偏，就能看到对面墙上大幅的壁画。
这幅壁画的内容同样取自山海经，画的是“日出扶桑”。
“有谷曰汤谷，上有扶木，一日方至，一日方出，皆载于乌。”
在无边无际的碧海中，有着通天彻地的扶桑木，它的树干两两同根偶生，相互依倚，故名扶桑。
入云的扶桑木顶，有一轮金光灼灼的朝阳腾跃而起。将周围的几朵云彩映衬出一种淡紫和橙黄交映的辉芒，但如果观赏这幅壁画的人有不惮于直视太阳的勇气，就能发现那轮太阳，其实是一只展翅欲出，尾羽辉煌逶迤，画出一道圆弧的金乌。
方鸿怔怔的说：“我感觉自己好像走到了什么山海经主题的博物馆。这个金乌画的，说不出来哪里好，就是好有神韵啊！”
他十分不理解许天宇来之前为什么要告诉他这里装潢简单朴实，难道是欲扬先抑，就为了给他一个惊喜吗？
“这要是还算得上简单朴实，那你的眼界可太高了……”
他说完久久不见许天宇搭话，诧异的看过去。顺着许天宇的视线，方鸿张大了嘴巴，这次是彻底说不出话来了。
就在那幅日出扶桑的壁画对面，有一个真正的实景相呼应！
两株枝干相互缠绕的桑树舒展着枝叶，葱葱茏茏，在这株“扶桑木”的上方，壁画一模一样的位置，赫然是个精致的金色球形灯具，里面隐约透出绘制的金乌轮廓。
许天宇不可思议的说道：“方鸿，你有没有发现，这棵真的扶桑树，和画里的那棵一模一样，树干扭曲的程度，甚至是树枝的走向都完全一致……”
这是什么灵异事件？他知道应玲珑是道士，但是已经沦落到要开餐馆谋生的道士，也有这种本事吗？
方鸿同样被这一幕震惊，但还保留着基本的智商，一晃神就想通了。
“嗯……我觉得，有没有一种可能，这幅画是照着这棵树画的。”
让树长得和画一样，太天方夜谭了吧。但是换个角度想，先有树再有画，好像就很正常了。
不过老板能弄到两棵能仿成扶桑树模样的、相互依倚的桑树，又想办法移栽到店里，一定也是费了很大的力气。
相比于两幅壁画和日出扶桑实景给他们带来的震撼，扶桑木下嶙峋的怪石假山，还有假山后惟妙惟肖的山猫毛毡，让人从刚才那一幕的惊艳中脱离出来，有了一种脚踏实地的安心——啊，原来既没有肉身穿越，也没有山海经异兽穿越次元壁来到现实，还是有虽然精致但很正常的装饰吗？放心了放心了。
方鸿刚找了座位坐下，就开玩笑说：“就算不给我吃饭，光是看到这些，我觉得饭钱就回本了。”
许天宇：“不是的，虽然我之前对他们家装修风格的点评全部变成了屁话，但是有一点是没错的，山海食堂的东西真的非、常、好、吃。”
他吃过价格亲民，在学生们中大受欢迎的清汤鲜肉馄饨，也吃过应玲珑精心制作，一口惊艳的蚝汁鲍鱼。最念念不忘的还是那一道让张总也能松口给他投资的蛋炒饭，不过应玲珑总是找借口不肯给他做。
后来许天宇又来吃过几次堂食，也点过外卖。几次体验下来，发自内心的觉得这里不管是什么价格的菜肴，品质都远超价格，难怪山海食堂越来越火，现在的店面一下扩大到两层，也一点不显冷清。
光是欣赏店内的装修就花了不少时间，两个人坐下没多久，猪肚鸡就上来了。
许天宇怀疑应玲珑把装修做的这么震撼，有一个目的就是让等菜的时间变得没那么难熬。
他在这边左看右看，还是觉得壁画与实景相对称的设计非常精巧。
“别愣着了，我真是饿的不行了。”方鸿看着重明揭开汤锅的盖子，香气和蒸汽一同升腾而出，嘴里立刻就分泌出唾液来。
“那就先吃猪肚鸡，配菜一会再涮。”
猪肚鸡有一种做法是把鸡塞到猪肚里面，那种方法更适合炖汤，只取汤的鲜美，真正的老饕才不会吃猪肚里面的鸡肉，早就在长时间的炖煮中变得干柴了。
山海食堂的猪肚鸡汤就是先下猪肚，端上桌之前下鸡肉，保证客人在吃鸡肉的时候口感刚刚好。
方鸿盛了一勺奶白的汤汁，连同猪肚和鸡肉一起放进碗中。先喝一口汤，汤色乳白，浓中带清，融合了各种食材的鲜美，是今天这一锅的精华。温热的一口下肚，香浓醇厚，先是震撼了味蕾，又暖了唱着空城计的胃。
方鸿的第一反应是，用这个汤底涮菜，简直秒杀各种火锅汤底，肯定好吃！接着他又将筷子探向了鸡肉，两人份的猪肚鸡汤下进了半只散养的山地鸡，鸡肉的大小斩的刚好合适入口。
捞起一个送到嘴里，高温熬煮的鸡肉细腻嫩滑，炖煮过的口感不至于过分软烂，而是恰到好处的爽口紧致。肉汁和汤汁在嘴里交融，一块小小的鸡肉竟然也能这么好吃？！
许天宇尝了猪肚，也忍不住点评：“这汤口味不重，猪肚还一点异味都没有，说明洗的真的是很干净。你也尝一个，滑滑脆脆的，口感很筋道。”
方鸿还用得着他提醒，早就不见外的盛了一大碗。盛的时候还顺便数了一遍汤里的配料，不仅有增鲜的竹荪，还加了枸杞、红枣、党参、玉竹等多种药材，营养又滋补。
鸡肉和猪肚吃的差不多了，两个人开始下配菜。
一盘手打牛肉丸，用精选的牛腿肉切成肉泥，锤打出胶质，挤成一口一个的牛肉丸。
煮好出锅的丸子一口咬下去，鲜美的肉汁溢满了口腔，爽口q弹，方鸿的舌头被肉丸里的汤汁烫了一下，硬是一言不发的忍住了，还和许天宇争抢着去捞锅里剩下的牛肉丸。
接着是一盘小斑节虾，只有两个指节长短，穿在一个个木签子上，方便熟了以后及时捞出。
许天宇大小也是个老板，又是请重要的客人吃饭。点菜当然要挑品质上乘的，这盘斑节虾就是其中之一，别看这虾个头不大，但正是这种大小的斑节虾味道才最是鲜美，同类的大家伙根本比不
过。
更别说这盘斑节虾还格外新鲜，品质用来做刺身也完全够得上。
斑节虾下到锅里以后，不到一分钟就变红，虾身上那些纵横的横斑花纹都消失了。许天宇和方鸿迫不及待的握住竹签把斑节虾提起来，手忙脚乱的剥掉虾壳以后，再次放进汤锅里浸上几秒钟。
虾肉吸收了汤汁的滋味，汤汁却没有掩盖住虾肉本身的鲜甜，这么一小块纤细幼嫩的虾肉，入口紧实滑嫩，口感比起龙虾也不遑多让，藏着一口无法言喻的鲜。
配菜悉数下锅，空盘子越摞越高，方鸿的肚子越来越圆。终于，他放下了手里的筷子。
“好久没吃的这么饱了。”不仅东西好吃，还吃的舒心。方鸿就是因为在原来的公司待的不舒服，平日里不是加班加到急匆匆的对付一口饭吃，就是应酬喝酒喝到吐，折腾了好几年，升职依旧遥遥无期，还落下了胃的毛病，这才答应许天宇跳槽的邀请。
许天宇放出豪言壮语：“鸿子，你来我公司这的选择绝对不会有错，别的不说，以后山海食堂，就是咱们公司的食堂！”
————
儵鱼今天考下了人间行走资格证。
打开礼盒，圆得如同满月般的礼盒中嵌套着一轮更小的满月，边缘则是一轮弯弯的新月，两个异形礼盒严丝合缝。
刚好组成了一个更大的圆。
小邱先打开了小圆礼盒，里面是四种口味的月饼，蛋黄白莲蓉，冰皮双果，芝士流心酒，还有唯一咸口有肉的云腿月饼。
月饼是根据每个员工的口味送的，像是小邱这种没什么忌口的，四个味道就都有。金乌的那一盒，甜口的就比较多。虞三周的那份只有冰皮双果月饼，除了内馅是纯果味，饼皮也用果汁调了色，像一个个渐变的小桃子。
月饼不大，小邱随手拿了一个出来，是云腿月饼。云腿月饼的外皮是一层金黄色的硬壳，一咬开就露出了里面深粉色的馅料，丰腴饱满，咸甜交织却不违和，咸中包含着火腿的鲜和香，蜂蜜淡淡的甜味衬托出口感，还带着一点浓郁的蜜汁。
好吃！小小一个月饼，小邱吃的十分珍惜。一小口一小口的，好像要把月饼中的每一种食材的滋味都品味出来才肯罢休。
剩下的月饼他要好好收起来，下一次拿到礼盒还不知道是什么时候，中间这段时间只能靠吃这几个月饼解馋了。
新月礼盒里装的是桂花绿豆糕和嘉桃乌龙茶包，桂花绿豆糕也有两种口味，分别是沙棠果和丹木果，一黄一红，交错摆放着，看着就让人食欲大开。
按照说明冲上一杯乌龙茶，小邱撕开桂花绿豆糕的包装。绿豆糕小小一块，细腻润滑，带着一点淡淡的奶香和桂花的清香，绵软又不粘牙，入口即化。
吃了一块绿豆糕再喝一口乌龙茶，带着果味的茶香十分清爽，与绿豆糕一起搭配简直完美。
小邱的工作时间不固定，桑宣宣是个相当宽和的老板，把工作交给小邱，才不去管他什么时候上班，只要能完成就行。所以小邱的原则就是什么时候人少什么时候出门工作。
现在正是傍晚，外面正热闹着。小邱当然要避开，他安了个躺椅放在自己小院里，旁边的小桌上是乌龙茶和配茶的茶点，品品茶吹吹风，好不惬意。
到宣山农家乐来工作真是个正确的选择，几个月前他还蜗居在大城市的小公寓里，门都不敢出，更别提吃到自助烤肉和云腿月饼这样的美味了。
正感叹自己做了一个正确的选择，放在一旁的手机突然叮铃铃的响起来，连续不停。
拿过来一看，是专门用来接受宣山农家乐预定的工作号。平时这个工作号也收不到几条消息，毕竟宣山农家乐的名额只有三十个，还有好多常驻不走的。
但是现在不知道发生了什么，好友申请正以一个可怕的速度增加。
“出事了老板！怎么有这么多人加我，我们的农家乐是不是被网暴了？”小邱带着手机急匆匆的找到桑宣宣。
桑宣宣拿过小邱的手机一看，乐开了花。一个个通过申请：“原来人类这么喜欢看宣山的视频，早知道我也开一个号，把原来发在山海论坛上的视频全搬过去。”
是简圆今天发出去的视频起到了推广效果。
明明是对着同一个界面，桑宣宣和小邱的表情却截然不同，一个欢欣鼓舞，一个愁眉苦脸。
桑宣宣眼冒金光：“钱啊，都是钱！”
小邱眼神灰暗，生无可恋：“人啊，都是人！”
第56章
山海食堂重新开业的第一天, 许天宇恰巧带着朋友方鸿来吃饭。
他和方鸿是大学同学，也是一个寝室的室友，关系很铁。最近许天宇的公司发展不错, 缺一个坐镇的大佬，许天宇思来想去, 找了个机会把方鸿从他原来的公司挖了过来。
把人请来江余肯定是要为他接风洗尘的, 许天宇又不想去那些空有名头的高档酒楼, 太公事公办了，不像招待朋友。
许天宇第一时间想到的就是应玲珑的山海食堂。他并不知道山海食堂最近停业是为了装修，还以为只是节日的正常休息。
现在中秋节也过去了，应该也开门了, 但是想起山海食堂朴素的装潢，相较于可怕的客流量显得过于窄小的店面，许天宇赶紧给朋友打预防针，表明自己不是不重视这次吃饭，这家餐馆的厨师手艺相当好, 就是店铺面积有限, 装潢也不豪华。
方鸿表示明白：“我懂，就是那种苍蝇馆子, 地方不大但是味道好吃。咱俩谁跟谁, 不用讲究那些排场，重要的是吃的好。”
许天宇含糊的说：“也不能叫苍蝇馆子……”算了，让他先放低一下期待，一会儿更惊喜。
来到山海食堂门外，刚一进门, 许天宇就退了出去。没走错啊？
怎么变化这么大？不仅宽敞了一倍，装修也全换了。在他四处打量自己有没有走错的时候, 方鸿已经走了进去，站在一进门左手边那个极为醒目的大幅壁画前，就像每一个进门的客人那样。
“这个神龙为什么有翅膀？”他仰头看着气势非凡的应龙，那对巨大的龙翼几乎横亘在整面墙上，深青色的鳞片近乎墨黑，四周云雾随之腾涌，最震撼的是那一双眼睛，像是块暗金的宝石，流淌着火一样的光。
方鸿有那么一恍惚，觉得这幅画像是活的。
许天宇看了一眼，也十分震撼，他回答道：“这
是应龙吧，应龙就是有翅膀的龙。”
应龙……应玲珑……许天宇在心里重复了几遍，好像知道老板为什么画这么大一副壁画在这里了，原来是自恋。
两人在壁画面前徘徊许久，一转身正准备去点单，一片金光吸引了他们的注意力。
好大一个……金锅。
闪亮夺目，金光熠熠，相比于身后的应龙壁画，这又是另一种不一样的震撼。走近了一看，旁边还有一张小卡片。
上面写着：【请勿触摸。非黄金制品，铜锌合金所制】
方鸿哈哈大笑：“谁会以为这是真的黄金啊？”
这么大一个锅，要真是金子铸的，得价值好几百万了吧。再说要真是金的，就算是镀金，也不可能这么大咧咧的摆在这。
打量过了店里的新装修，两个人才想起点餐，今天的特色菜是猪肚鸡和牛肉清汤。
这两道菜可不是随便定下来的，为的是搭配山海食堂新扩张的二楼。那里的桌子配备了加热设备，不仅方便吃火锅，也能把猪肚鸡和牛肉清汤变成涮锅，另点配菜下进去，想吃什么就吃什么。
两个人商量了一下，选了更有料的猪肚鸡汤底，另外加了不少配菜。
店里的客人实在是多，许天宇和方鸿下了单，就自顾自的上楼去坐下。
刚一踏上楼梯，两个人的脚步就齐齐定住。
顺着楼梯上去，视线稍稍一偏，就能看到对面墙上大幅的壁画。
这幅壁画的内容同样取自山海经，画的是“日出扶桑”。
“有谷曰汤谷，上有扶木，一日方至，一日方出，皆载于乌。”
在无边无际的碧海中，有着通天彻地的扶桑木，它的树干两两同根偶生，相互依倚，故名扶桑。
入云的扶桑木顶，有一轮金光灼灼的朝阳腾跃而起。将周围的几朵云彩映衬出一种淡紫和橙黄交映的辉芒，但如果观赏这幅壁画的人有不惮于直视太阳的勇气，就能发现那轮太阳，其实是一只展翅欲出，尾羽辉煌逶迤，画出一道圆弧的金乌。
方鸿怔怔的说：“我感觉自己好像走到了什么山海经主题的博物馆。这个金乌画的，说不出来哪里好，就是好有神韵啊！”
他十分不理解许天宇来之前为什么要告诉他这里装潢简单朴实，难道是欲扬先抑，就为了给他一个惊喜吗？
“这要是还算得上简单朴实，那你的眼界可太高了……”
他说完久久不见许天宇搭话，诧异的看过去。顺着许天宇的视线，方鸿张大了嘴巴，这次是彻底说不出话来了。
就在那幅日出扶桑的壁画对面，有一个真正的实景相呼应！
两株枝干相互缠绕的桑树舒展着枝叶，葱葱茏茏，在这株“扶桑木”的上方，壁画一模一样的位置，赫然是个精致的金色球形灯具，里面隐约透出绘制的金乌轮廓。
许天宇不可思议的说道：“方鸿，你有没有发现，这棵真的扶桑树，和画里的那棵一模一样，树干扭曲的程度，甚至是树枝的走向都完全一致……”
这是什么灵异事件？他知道应玲珑是道士，但是已经沦落到要开餐馆谋生的道士，也有这种本事吗？
方鸿同样被这一幕震惊，但还保留着基本的智商，一晃神就想通了。
“嗯……我觉得，有没有一种可能，这幅画是照着这棵树画的。”
让树长得和画一样，太天方夜谭了吧。但是换个角度想，先有树再有画，好像就很正常了。
不过老板能弄到两棵能仿成扶桑树模样的、相互依倚的桑树，又想办法移栽到店里，一定也是费了很大的力气。
相比于两幅壁画和日出扶桑实景给他们带来的震撼，扶桑木下嶙峋的怪石假山，还有假山后惟妙惟肖的山猫毛毡，让人从刚才那一幕的惊艳中脱离出来，有了一种脚踏实地的安心——啊，原来既没有肉身穿越，也没有山海经异兽穿越次元壁来到现实，还是有虽然精致但很正常的装饰吗？放心了放心了。
方鸿刚找了座位坐下，就开玩笑说：“就算不给我吃饭，光是看到这些，我觉得饭钱就回本了。”
许天宇：“不是的，虽然我之前对他们家装修风格的点评全部变成了屁话，但是有一点是没错的，山海食堂的东西真的非、常、好、吃。”
他吃过价格亲民，在学生们中大受欢迎的清汤鲜肉馄饨，也吃过应玲珑精心制作，一口惊艳的蚝汁鲍鱼。最念念不忘的还是那一道让张总也能松口给他投资的蛋炒饭，不过应玲珑总是找借口不肯给他做。
后来许天宇又来吃过几次堂食，也点过外卖。几次体验下来，发自内心的觉得这里不管是什么价格的菜肴，品质都远超价格，难怪山海食堂越来越火，现在的店面一下扩大到两层，也一点不显冷清。
光是欣赏店内的装修就花了不少时间，两个人坐下没多久，猪肚鸡就上来了。
许天宇怀疑应玲珑把装修做的这么震撼，有一个目的就是让等菜的时间变得没那么难熬。
他在这边左看右看，还是觉得壁画与实景相对称的设计非常精巧。
“别愣着了，我真是饿的不行了。”方鸿看着重明揭开汤锅的盖子，香气和蒸汽一同升腾而出，嘴里立刻就分泌出唾液来。
“那就先吃猪肚鸡，配菜一会再涮。”
猪肚鸡有一种做法是把鸡塞到猪肚里面，那种方法更适合炖汤，只取汤的鲜美，真正的老饕才不会吃猪肚里面的鸡肉，早就在长时间的炖煮中变得干柴了。
山海食堂的猪肚鸡汤就是先下猪肚，端上桌之前下鸡肉，保证客人在吃鸡肉的时候口感刚刚好。
方鸿盛了一勺奶白的汤汁，连同猪肚和鸡肉一起放进碗中。先喝一口汤，汤色乳白，浓中带清，融合了各种食材的鲜美，是今天这一锅的精华。温热的一口下肚，香浓醇厚，先是震撼了味蕾，又暖了唱着空城计的胃。
方鸿的第一反应是，用这个汤底涮菜，简直秒杀各种火锅汤底，肯定好吃！接着他又将筷子探向了鸡肉，两人份的猪肚鸡汤下进了半只散养的山地鸡，鸡肉的大小斩的刚好合适入口。
捞起一个送到嘴里，高温熬煮的鸡肉细腻嫩滑，炖煮过的口感不至于过分软烂，而是恰到好处的爽口紧致。肉汁和汤汁在嘴里交融，一块小小的鸡肉竟然也能这么好吃？！
许天宇尝了猪肚，也忍不住点评：“这汤口味不重，猪肚还一点异味都没有，说明洗的真的是很干净。你也尝一个，滑滑脆脆的，口感很筋道。”
方鸿还用得着他提醒，早就不见外的盛了一大碗。盛的时候还顺便数了一遍汤里的配料，不仅有增鲜的竹荪，还加了枸杞、红枣、党参、玉竹等多种药材，营养又滋补。
鸡肉和猪肚吃的差不多了，两个人开始下配菜。
一盘手打牛肉丸，用精选的牛腿肉切成肉泥，锤打出胶质，挤成一口一个的牛肉丸。
煮好出锅的丸子一口咬下去，鲜美的肉汁溢满了口腔，爽口q弹，方鸿的舌头被肉丸里的汤汁烫了一下，硬是一言不发的忍住了，还和许天宇争抢着去捞锅里剩下的牛肉丸。
接着是一盘小斑节虾，只有两个指节长短，穿在一个个木签子上，方便熟了以后及时捞出。
许天宇大小也是个老板，又是请重要的客人吃饭。点菜当然要挑品质上乘的，这盘斑节虾就是其中之一，别看这虾个头不大，但正是这种大小的斑节虾味道才最是鲜美，同类的大家伙根本比不
过。
更别说这盘斑节虾还格外新鲜，品质用来做刺身也完全够得上。
斑节虾下到锅里以后，不到一分钟就变红，虾身上那些纵横的横斑花纹都消失了。许天宇和方鸿迫不及待的握住竹签把斑节虾提起来，手忙脚乱的剥掉虾壳以后，再次放进汤锅里浸上几秒钟。
虾肉吸收了汤汁的滋味，汤汁却没有掩盖住虾肉本身的鲜甜，这么一小块纤细幼嫩的虾肉，入口紧实滑嫩，口感比起龙虾也不遑多让，藏着一口无法言喻的鲜。
配菜悉数下锅，空盘子越摞越高，方鸿的肚子越来越圆。终于，他放下了手里的筷子。
“好久没吃的这么饱了。”不仅东西好吃，还吃的舒心。方鸿就是因为在原来的公司待的不舒服，平日里不是加班加到急匆匆的对付一口饭吃，就是应酬喝酒喝到吐，折腾了好几年，升职依旧遥遥无期，还落下了胃的毛病，这才答应许天宇跳槽的邀请。
许天宇放出豪言壮语：“鸿子，你来我公司这的选择绝对不会有错，别的不说，以后山海食堂，就是咱们公司的食堂！”
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儵鱼今天考下了人间行走资格证。