绑定读书系统,八零炮灰一夜暴富 第11节
  “哎哟春草,你干什么呢?你怎么能打你一山哥呢?”丁大勇大呼小叫地跑出来,试图拦住柳春草。
  柳春草一甩手,丁大勇就倒退了三步,直接坐到了地上。
  这一下摔的不轻,丁大勇半天没爬起来,现在他总算明白了,根本不是丁一山没用,而是柳春草太强,这个胆小懦弱的继女,力气怎么会变得这么大?
  柳春草看了一下地上的两个人,冷冷的说道,“你们叫我来,到底是想干什么?”
  “春草,你别误会,你妈真摔伤了,你一山哥就是想给你带个路。”丁大勇已经放弃了强迫柳春草的打算,打都打不过人家,谁强迫谁呀?
  “是吗?”柳春草走到丁一山面前,伸脚踢了他一下,这一脚看似普通,其实蕴含着巨大的力量,只听咔嚓一声,丁一山的肋骨顿时断了两根。
  “我说我说,这都是你妈出的主意,她想让你嫁给我,说你勤快又听话,比丁小华要强……”丁一山自己都说不下去了,声音越来越小。
  “呵呵……”柳春草意味不明的哼了一声,又踹了丁一山一脚,踹的对方几乎断气,“原来如此,既然她这么精神,那我也用不着费力去看她了。”
  大碗被摔碎了,柳春草也没捡,转身就往回走,表面文章做一下就行了,就算是有时间,她也不想浪费在李月妹这种垃圾身上。
  多亏系统帮她激活了汽车工人的力量,否则她今天就中招了。
  柳春草琢磨着,还是得多读书,这些被系统激发的能力,早晚都能用得上。
  她有心事,一副若有所思的样子,看在别人眼里,还以为她是在为李月妹担心呢。
  “春草这孩子就是实诚,李月妹不把她当人看,可她还是向着李月妹呢。”
  “是呀,如果不是李月妹和丁大勇不做人,那春草也不会下狠心把他们赶出去。”
  “可不是吗,咱们大队的人多善良啊,都是被一些外来户把风气搞坏了。”
  大家先入为主,都觉得柳春草孝顺又懂事儿,等到丁大勇想扳回一局,到处找人告状说柳春草打了他,硬是没有一个人相信。
  有惊无险,柳春草也没往心里去,今天是她上工的日子,可别耽搁了正事。
  牛棚距离大队部不远,柳春草过去的时候,柳大队长已经等在了牛棚门口,看样子是要主持两个饲养员进行交接。
  牛棚里边儿有三头牛,旁边的小棚子里还有两头毛驴,这些牲口都有十年以上了,常年劳作,看起来毛枯黄,样子都不怎么精神。
  “牲口棚里也没啥事儿,最辛苦的就是铡草,收上来的草料里头有草梗子,要把这些杂七杂八的东西挑出去,然后把露水晒干,再把草铡碎,这样牲口吃了不生病。”老饲养员说起了自己的经验之谈。
  柳春草点头应下,她心地善良,不会因为牲口们不说话,就敷衍它们的。
  原本她以为喂养牲口是个简单的活,谁也没想到,上任第一天,就遇到事儿了。
  第18章 毛遂自荐
  等到柳大队长和老饲养员离开以后,柳春草挽起袖子,就开始打扫卫生,她是个干净人,见不得牲口棚里脏兮兮的。
  这牲口棚说是棚子,其实四面都有围墙,只有一堵墙有半人高,留出缝隙采光通风。
  先把牲口的粪便铲出去堆在门口,然后又从旁边的干土堆上铲来干土,均匀的铺在棚子里边,刚下过雨,棚子里有些地方还汪着水,经过这么一捯饬之后,牲口棚里看着干爽又舒服。
  老牛们性格沉稳一点儿,只是哞哞叫几声,展示自己愉悦的心情,毛驴干脆躺在地上打起了滚儿。
  万物有灵,对它们好,它们都是知道的。
  柳春草力气大,也不觉得累,擦了把额头的汗就开始给牲口铡草料。
  她挑得极其仔细,两只手一把把的抓过草料,确认里边没有什么乱七八糟的东西,才扔到铡刀上,而且铡草铡得也细,这样的草料放到了食槽里面,牛和驴都特别爱吃。
  趁着牲口吃草的功夫,柳春草挑起水桶又去井边打了干净的水,准备把水槽加满。
  等她挑着水回来,惊讶的发现牲口棚门口围着好几个人。
  柳大队长愁眉苦脸的,“范科长,我们这牛和驴岁数都大了,肉老真不好吃。”
  “柳大队长,这次过来的可都是重要领导呀,人家原本想在你们这儿吃个烤全羊,可你们这儿没有羊,你拿什么招待人家呀?要是因为招待的不好,签不成合同,你想想你损失有多大?”范科长皱着眉头。
  省城纺织厂的代表来到满屯大队,主要是因为满屯大队出产棉花,纺织厂想从满屯大队进原料。
  范科长作为县里边的代表,出面负责接待,给双方牵线搭桥。
  至于吃烤全羊,又要柳大队长杀牛杀驴,这完全是范科长自己的主意,他负责招待工作,要是纺织厂的贵宾吃的满意,那就得记他一大功。
  接待经费紧张,范科长就把主意打到了下边的大队里边,而且还美其名曰,是省城贵宾想吃烤全羊。
  柳大队长不死心,“我们大队的伙食也不差呀,知道领导们要过来,我昨天就让他们去公社买了三斤猪肉五斤排骨,都在井水里吊着呢,用大锅一炖,保准他们啃得满嘴冒油。”
  “行了行了,那是领导,你以为跟你们一样啊,人家就好个野味儿,什么五香驴肉了,红烧牛肉呀,反正我今天把话给你撂这儿,要是你舍不得这些牲口,就别想着能办成大事。”
  说完这句话,范科长就气呼呼的一甩手走了,这个柳大队长实在是没有大局观。
  眼瞅着人离开以后,柳春草才挑着担子进了牲口棚,她一边给水槽里面加清水,一边问柳大队长,“咋了?咱这不是耕地用的牛和驴吗?咋有人还想吃这个呢?”
  “可不是吗,这些牛和驴耕田犁地,闷头干活,给咱们大队出过大力,这两年有了拖拉机,牲口们也能轻省些,咋会有人打它们的主意?”
  柳大队长蹲在地上,懊恼得直拍脑门子,前些年缺衣少食,满囤大队的全体社员勒紧裤腰带,也没人想过要杀牛杀驴,现在日子好了,倒有人想吃野味儿……
  柳春草叹了口气,也寻思起来,她现在掌握了的初级厨师技能,能做不少好菜,相信这番手艺施展出去,做出来的菜味道应该能超过牛肉驴肉。
  看了看棚子里面摇着尾巴吃草的牛和驴,柳春草开了口,“大队长,我觉着吧,咱们也不一定非得炖牛肉,只要菜做的好,让省上来的客人满意,那他们也挑不出毛病来。”
  “我也想着是这个道理,可咱村里人做饭不讲究,都是些粗茶淡饭……”
  “要不然让我去试试吧,我做饭的手艺还不错,一准让他们满意。”柳春草毛遂自荐。
  柳大队长看了看柳春草,他知道柳春草勤快,干家务活也是一把好手,不过这姑娘从小在村里长大,也没吃过啥好东西,要是把肉给做糟蹋了,可怎么办呢?
  现在再跑到公社去买肉也来不及呀。
  “大队长,你就让我试试吧,我不会瞎逞能,让你为难的。昨天我送过去的饼子,你尝了没?我做的菜,味道比饼强多了。”
  柳春草之所以站出来要求做菜,一方面是因为她有信心,另一方面也确实想帮一把柳大队长,柳大队长这人就跟个炮仗似的,外表看着火爆,其实心地善良着呢。
  前些年大牲口都归了公社,有些公社心歹的很,上下勾结偷牲口的口粮,牲口饿的两腿打颤,耕不动地,饲养员就用鞭子抽,抽的满身都是血道子,还得干活。
  可这种事在满屯大队从来没有出现过,满屯大队从上到下,没从牲口嘴里抠过粮食,从这一点来说,满屯大队的人还真是善良。
  “行吧,春草,你可是考上中专的人,是我们满屯大队的状元,你做饭,这饭菜里都沾着灵气,领导们也挑不出啥刺儿来。”
  柳大队长终于下定了决心,搁谁做饭不是做呀,学生娃的手底下干净,再说柳春草送过来的饼子也是真香。
  别说柳春草做的饭菜水平超过这饼子,就是保持同一水准,那领导们也得叫好。
  要过去做饭,柳春草赶着回家擦洗一下,又换了干净衣服,牲口棚里的活,就是这点不好,容易沾味。
  到大队部的时候,大队部的文书兼炊事员小赵,正抻着脖子等着呢, 看到柳春草,就笑容满面的把锅铲递到了她手里。
  “春草,得亏你会做饭,这些人我可伺候不了。”
  “让我来做饭吧,他们人呢?”
  “到棉花地里去了,说是要看什么土质……”
  柳春草无所谓的点点头,她就是想避开这些人做饭,等把饭菜料理好,端上桌,范科长也就不挑什么了。
  毕竟,牛和驴可是生产资料,就算是想吃也不能明目张胆的杀,而要找出借口,说是受伤或者生病什么的,才能宰杀。
  小赵把准备好的原材料都找了出来,摆在柳春草面前,“呶,排骨,肉,大米,白面,你看看还缺啥,我现在就给你弄去。”
  柳春草拨弄了一下食材,突然眼前一亮,没想到有这种好东西,有了这东西,一头牛也不换呀。
  第19章 食物的魅力
  牛肝菌长得黑乎乎,一点都不起眼,堆在地上就像一坨坨牛粪。
  小赵一看,柳春草不去炖排骨和猪肉,反而琢磨起了牛肝菌,就有些皱眉头,“这玩意儿可不是用来做饭的,这是我在山上捡来喂猪的。”
  牛肝菌模样不好看,烧汤又吃油,满屯大队的人都不会做这种东西,所以这种珍贵的食材被拿来喂猪了。
  柳春草笑一笑并没有多做解释,给没有吃过的人讲鲍鱼海参,那是对牛弹琴。
  排骨上的肉大多被柳春草剔了下来,用骨头炖汤那是有讲究的,必须是七分骨三分肉,炖出来的汤才是奶白色,醇厚香浓。
  说起来系统真是神奇,以前柳春草做饭也是个废柴,触发了初级厨师技能之后,做饭的技巧就自然而然地展现在脑海之中了。
  小赵一开始还在旁边看,发现柳春草并没有合理利用排骨,反而把排骨当成了配菜,着急的在旁边搓手手。
  “春草,这都是好东西,你可不能浪费啊。”
  “我没浪费,我多烧点汤,待会给你盛一碗尝一尝,你就知道了。”
  肉和排骨都是给工作组准备的,不过柳春草是大厨,扣下来一碗汤尝尝,也不是什么过分的事儿。
  喝排骨汤比不上吃红烧排骨那么过瘾,不过也香,一想到排骨汤的香味,小赵忍不住咽了口口水,把脑袋摇得像波浪鼓,“瞧你说啥呢,我不吃,我就是个帮忙做饭的。”
  满屯大队并没有食堂编制,以前派饭都去社员家,无端给社员增加负担,柳大队长干脆揽下这个活。
  小赵的母亲就是满屯大队的,老人家手艺不错,村里边有婚丧嫁娶要待客的时候,都请她出面操办,所以小赵做菜的手艺是家传的。
  虽然有些心疼那些被浪费的食材,小赵也慢慢看出了门道,那些从排骨上剔下来的肉并没有浪费,被柳春草用刀背拍松,做了一道竹笋炒肉。
  锅里边的排骨牛肝菌汤已经咕咚起来,冒出的香味很特别,就是肉也没这么香。
  如果不是亲眼看到,小赵简直不敢相信,牛肝菌煮出来竟然是这般香甜。
  猪肉则被做成了红烧肉,大家伙肚子里都缺油水,得上一道实打实的硬菜,才能压得住。
  这红烧肉跟村里做的红烧肉完全不同,颜色红亮,汤汁油润,仿佛咬一口,肉汁就能顺着嘴角往下流。
  哗……小赵觉得自己脸上有些不对劲儿,伸手一擦,竟然擦了一把口水,他十分尴尬,赶紧背过身去,先把嘴擦干净了再说。
  接下来几个菜,就都是功夫菜了,肉末蒸豆腐,酿茄子,酸辣土豆丝,主料都是素菜,靠的全是手上功夫。
  院子里的老苹果树挂了果,咬一口酸掉牙,柳春草把新苹果削皮切块,一捯饬,就成了糖水煮苹果。
  只见橙黄的果肉,漂浮在晶冻状的糖水里边,散发着诱人果香,谁也想不到,这诱人的甜点主料,就是树上的青苹果。
  除了这道甜菜,还有一道拔丝土豆,得等客人来了之后再做。
  就在这个时候,食堂外边儿传来的脚步声,“好香呀,柳大队长,你们大队做了什么好吃的呀?这味道可比省城的香满楼还要香。”
  “今天是柳春草做饭,她可是我们满屯大队的状元,手艺好着呢。”
  柳大队长对柳春草的手艺原本心里没底儿,闻到这股香味儿,料想她的手艺不会太差,这才笑着介绍了一下情况。
  “原来如此,那我们得好好尝一尝。”
  范科长在一旁笑而不语,看来这柳大队长算是个聪明人,终究听了他的话,只是不知柳大队长今天杀的是牛还是驴,这味道也太香了些。