我在古代靠种植药材发财致富 第60节
仁和堂收杜仲，平山村人没少收益呢。
这时候，王氏的姜也洗干净了，李小寒接过来，切成极细的丝，好让姜味尽快发散出来。
姜丝扔进去，水很快就煮开了，李小寒掏出一包红糖，加红糖。
想了想，从府城到这里，路程也不短，骑马消耗大，想来是又冷又饿的，便敲了几个鸡蛋下去。
待水再煮开，李小寒拿出一个陶碗盛一大碗红糖鸡蛋姜，捧出堂屋。
张夫人还没醒，张大夫正跟张二公子和张姑姑在说话呢，想来可能是在交流张夫人的情况。
“张大夫，天冷，你喝一碗红糖鸡蛋姜吧。”李小寒极随意走上前说道。
“谢谢李姑娘。”张大夫这一刻简直是感激涕零。
太冷了，他又不是习武之人，全靠一身正气撑到现在啊。这一碗红糖鸡蛋姜，简直是太对症了。
“厨房里还有，如果其他人想要，也可以来盛。”李小寒说道，她指的是那两个侍卫。那两个，冒着风雪连续跑了一个来回呢。
至于领导批不批准，那她就决定不了。李小寒说完便退回厨房。
不过张二公子估计不会不准的。这个人，碍于他爹的身份，正在装谦谦贵公子呢
果然，张二公子也不是不近人情之人，“张大夫先吃东西，辛苦了。青松青柏，你们先下去吧。
张大夫顾不得烫口，捧起来便准备吃。
还未入口，热气便滚滚而来，姜丝的辛辣，红糖的甜蜜，此刻便是最温暖的香气。
入口滚烫，张大夫便小口小口吃，姜丝还带着点生，显然赶着煮好便拿出来了，不过切得很细，姜的辛辣已经出来了。红糖放得够多，鸡蛋很嫩。
张大夫吃得说不出话来。
吃完一大碗滚烫红糖姜，微微发了一点点汗毛，这才把身体里的寒气散出来。
感觉整个人活过来了。
李小姑娘，实在是太善解人意了。
厨房里面那两个侍卫，也是这样想的。李姑娘真的太善解人意了，他们武功高，但是他们也怕冷啊。
待张大夫吃完一碗红糖鸡蛋姜，张夫人终于悠悠醒过来了。想来这安神药的用量控制得极好。
“唔。”张大夫一边把脉一边沉吟，微微点头，最后收回手，脸上带着轻松，“还好。只是受了一点寒，夫人心性极稳，没有乱了心绪。能吃能睡，是最好的身体休养方式。我开一剂药，预防今晚的发热。如果今晚没事，那就没问题了。”
张大夫此话落下，屋里的众人统统松了一口气，锦嬷嬷眼泪都快要下来了，“夫人，你没有事，真的太好了。”
张姑姑说受寒最怕发热，夫人身体弱，再发热受不住。中午夫人睡去，她跟张姑姑是一步的不敢离开，隔半刻钟便探一探夫人的额头，那真是提心吊胆。
“你这药用的不错。随身带的药材有限，你没有用猛药强压下去，而是平平散去寒气，再辅以安神药，睡着了，身体便能自己好好调整。”张大夫转头对张姑姑说。
“是，师兄。”张姑姑露出一点点深藏的喜意。
两人是师兄们，战乱中的孤儿，跟着师父一起长大。
要说医术，那自然是平日里在仁和堂常驻的张大夫更为精深，医术这回事，本就是天赋+历练，张大夫两个都有，张姑姑身为女子，在这一行上，略有不便。
不过张夫人是女子之身，张大夫又志在医术，因此多是张姑姑给张夫人调理。
至于都姓张，那真是巧合。张大夫和张姑姑从师姓。
张大夫开了药，从带来的药材里捡出合适的部分，丫鬟桂圆便去用小药炉子煎熬。
待张夫人喝了药，又躺了一躺，便觉得身子更爽利了一些。
而此时，李家厨房晚饭也好了。
“张大夫，李姑娘说这个胡椒猪肚汤里有胡椒，这个羊奶浆饮加了梨膏，梨膏里有川贝。麻烦你确认一下夫人能不能吃。”
丫鬟百合说道，“这一份是给张大夫你的。”
毕竟是病人，有些东西能不能吃，李小寒便要问一问张大夫。
“都可以吃的，这些都是常见药食同用，只要不过量，都没有问题。”
张大夫还尝了一口，“咦，李姑娘厨艺不错。”
第54章
“这个又是什么？”
尝过猪肚汤, 喝过羊奶浆饮，张大夫都觉得很满意。但是，眼前这一道菜让他感到惊奇了。
看形状, 这应该是番椒啊。
番椒还能这样做, 跟这……这是鱼肉搭配起来。
“李姑娘说, 这是酸菜番椒鱼，味道十分辛辣, 给张大夫和公子你们试一试。”百合补充说，“这道菜，李姑娘说，因着十分辛辣，便没有给夫人。”
总觉着，这样可能夫人会更加的想吃。
“嗯, 这道菜夫人的确不能吃。”张大夫一边说道一边举起筷子跃跃欲试, 他是大夫, 自然是知道番椒的效用, 也记得番椒的味道。
这样的搭配都能被李姑娘整出来，就很好奇呀。张大夫觉得自己有一种神农尝百草的感觉。
小心翼翼跃跃欲试的准备夹一块番椒, 不料却被丫鬟紧急打断。
“张大夫, 这番椒是不能吃的, 吃的是鱼肉和底下的酸菜。”百合一言难尽的打断说。
当时李姑娘说的时候还觉着是多余呢, 想不到还是李姑娘了解张大夫, 张大夫果真什么都想尝一尝, 这到底是什么怪人啊。
李小寒但凡知道百合心中所想, 都得回一句, 当然，当初我眼看着张大夫生尝了杜仲。
“没事, 我就尝一尝。”不料，提前提醒了，张大夫还是执迷不悟。
百合瞪大了眼。
“唔，不好吃，干巴，辛辣。”张大夫连忙吐了出来。
什么人呐。百合心中吐槽。
“咳，咳，咳。”张大夫捂住了嘴，药渣果然是不能吃的，自己是大夫，试过便行。
张大夫端起羊奶浆猛喝一口，缓过劲来了，然后再夹一块鱼肉，慢慢品尝这个味道。
嗯，好像还不错的样子，再试一试。
看张大夫吃得欢，百合入厨房将饭菜端给自己公子和夫人。
“这是我不能吃的？”
张夫人睡了一下午，又吃了药，现在又无所事事休息了一会，正是精神好的时候，听说这么多菜里只有这个菜自己不能吃，好奇心起了。
“对的，夫人，张大夫和李姑娘都说了，这个你不能吃。”百合十分义正严辞拒绝了自家夫人，
“是这样吗？因为什么呀？”张夫人兴致挺高。
“听说是用到了西域的番椒，入口辛辣。”百合回忆李小寒和张大夫所说。
“是西域来的呀，当年胡椒等香料也是西域传进来的呢。”张夫人感叹说道。
西域来的张夫人反而更加好奇，李姑娘居然会用西域的番椒做菜，莫非这又是一个胡椒？
“承安你快试试，给我说说什么感觉。”自己不能吃，但儿子可以吃。
张辅被他娘盯着，只能先挑了一口鱼肉，小心翼翼的送入嘴中。
“咳咳”，张辅咳的比张大夫弱一点。
“公子，你喝一口那羊奶浆饮。”百合在一旁连忙说道。
“不用，”张辅挥挥手拒绝道，强忍着辛辣，然后细细的咀嚼，分辨其中的味道，“入口先是觉得非常辣，然后又带着酸，嗯，鱼肉片的很薄很嫩，再没有那鱼腥之气。非常提食欲，非常刺激。”
这个人为了尝一个菜的真味，非要忍着辣，还细细咀嚼，最后说出个一二三四五来。
“这样啊。”张夫人仿佛对自己儿子性格十分了解，面露惋惜，“可惜我不能吃，听着很新奇的感觉呢。西域总有一些新鲜的东西，想当年，我也请过丝路那一批商人喝过酒，还投资了一笔，可惜现在都没有人回来。也不知有生之年，这笔投资能不能收回来？”
更可惜的是，现在自己身体不好，连个番椒都不能试了。
“娘，你说什么丧气话，不能吃番椒，可以试试这羊奶浆，我觉得应该合你的口味。”
在张夫人回忆西域的新鲜东西，并略带感怀现在时，张辅端起羊奶浆转移了话题。
虽然不是第一次喝的姜撞奶，但是莫名的觉得应该会好吃。
张辅自己先试了一试，果然，入口香滑醇厚，果然是一贯的水准。他娘喜欢吃甜，应该会喜欢。
张夫人的焦点被转移了，端起羊奶浆喝一口，果然是很合口味。
既然试了羊奶浆饮，那顺理成章的开始吃饭了。排骨肥瘦相间，蒸的很不错，豆腐瘦肉丸子很细腻……
尤其搭配现在这个环境，别有一份新鲜纯朴风味。有一些巧思，十分动人。
吃完饭，张夫人目光扫过吃完的碗筷，眼中闪过一抹沉思，自己儿子虽然不说，但是那碗番椒酸菜鱼，可是不声不响的吃完了。
可见是真好吃。
这边张夫人、张辅和张大夫对李小寒的手艺打出了一个满意评价，厨房里，李小寒吃的十分爽快，堪称痛快淋漓。
真酸爽啊。
果然得是这个味道。
赵氏婆媳几人也试了一下这个番椒菜，马氏韩氏接受得挺好，赵氏就不是很喜欢。
“就是她们年轻人喜欢。”王氏笑着说。
“也是，咱们年纪大了。终究不太行。”赵氏应道。
尤其多耗油啊，那一层层油花，这汤汤水水的，居然没喝完，这在赵氏眼里，是绝对不行的。
吃完饭，赵氏等人得帮这把碗筷洗干净了，最后才能回家。
对此，赵氏婆媳是十分愿意的。
十两银啊。
只不过是帮着送几日的菜蔬和帮工，就有了这么大一定银子。
果然，还是小寒念着他们自家人，有赚钱的机会都带着她们。自己可得做得好一点，莫让小寒难做。赵氏心里暗说，手下碗筷洗得更加细致。
李小寒不知道赵氏所想，她只是对着张公子和张大夫吃完的那堆碗碟，挑了挑眉。
这时候，王氏的姜也洗干净了，李小寒接过来，切成极细的丝，好让姜味尽快发散出来。
姜丝扔进去，水很快就煮开了，李小寒掏出一包红糖，加红糖。
想了想，从府城到这里，路程也不短，骑马消耗大，想来是又冷又饿的，便敲了几个鸡蛋下去。
待水再煮开，李小寒拿出一个陶碗盛一大碗红糖鸡蛋姜，捧出堂屋。
张夫人还没醒，张大夫正跟张二公子和张姑姑在说话呢，想来可能是在交流张夫人的情况。
“张大夫，天冷，你喝一碗红糖鸡蛋姜吧。”李小寒极随意走上前说道。
“谢谢李姑娘。”张大夫这一刻简直是感激涕零。
太冷了，他又不是习武之人，全靠一身正气撑到现在啊。这一碗红糖鸡蛋姜，简直是太对症了。
“厨房里还有，如果其他人想要，也可以来盛。”李小寒说道，她指的是那两个侍卫。那两个，冒着风雪连续跑了一个来回呢。
至于领导批不批准，那她就决定不了。李小寒说完便退回厨房。
不过张二公子估计不会不准的。这个人，碍于他爹的身份，正在装谦谦贵公子呢
果然，张二公子也不是不近人情之人，“张大夫先吃东西，辛苦了。青松青柏，你们先下去吧。
张大夫顾不得烫口，捧起来便准备吃。
还未入口，热气便滚滚而来，姜丝的辛辣，红糖的甜蜜，此刻便是最温暖的香气。
入口滚烫，张大夫便小口小口吃，姜丝还带着点生，显然赶着煮好便拿出来了，不过切得很细，姜的辛辣已经出来了。红糖放得够多，鸡蛋很嫩。
张大夫吃得说不出话来。
吃完一大碗滚烫红糖姜，微微发了一点点汗毛，这才把身体里的寒气散出来。
感觉整个人活过来了。
李小姑娘，实在是太善解人意了。
厨房里面那两个侍卫，也是这样想的。李姑娘真的太善解人意了，他们武功高，但是他们也怕冷啊。
待张大夫吃完一碗红糖鸡蛋姜，张夫人终于悠悠醒过来了。想来这安神药的用量控制得极好。
“唔。”张大夫一边把脉一边沉吟，微微点头，最后收回手，脸上带着轻松，“还好。只是受了一点寒，夫人心性极稳，没有乱了心绪。能吃能睡，是最好的身体休养方式。我开一剂药，预防今晚的发热。如果今晚没事，那就没问题了。”
张大夫此话落下，屋里的众人统统松了一口气，锦嬷嬷眼泪都快要下来了，“夫人，你没有事，真的太好了。”
张姑姑说受寒最怕发热，夫人身体弱，再发热受不住。中午夫人睡去，她跟张姑姑是一步的不敢离开，隔半刻钟便探一探夫人的额头，那真是提心吊胆。
“你这药用的不错。随身带的药材有限，你没有用猛药强压下去，而是平平散去寒气，再辅以安神药，睡着了，身体便能自己好好调整。”张大夫转头对张姑姑说。
“是，师兄。”张姑姑露出一点点深藏的喜意。
两人是师兄们，战乱中的孤儿，跟着师父一起长大。
要说医术，那自然是平日里在仁和堂常驻的张大夫更为精深，医术这回事，本就是天赋+历练，张大夫两个都有，张姑姑身为女子，在这一行上，略有不便。
不过张夫人是女子之身，张大夫又志在医术，因此多是张姑姑给张夫人调理。
至于都姓张，那真是巧合。张大夫和张姑姑从师姓。
张大夫开了药，从带来的药材里捡出合适的部分，丫鬟桂圆便去用小药炉子煎熬。
待张夫人喝了药，又躺了一躺，便觉得身子更爽利了一些。
而此时，李家厨房晚饭也好了。
“张大夫，李姑娘说这个胡椒猪肚汤里有胡椒，这个羊奶浆饮加了梨膏，梨膏里有川贝。麻烦你确认一下夫人能不能吃。”
丫鬟百合说道，“这一份是给张大夫你的。”
毕竟是病人，有些东西能不能吃，李小寒便要问一问张大夫。
“都可以吃的，这些都是常见药食同用，只要不过量，都没有问题。”
张大夫还尝了一口，“咦，李姑娘厨艺不错。”
第54章
“这个又是什么？”
尝过猪肚汤, 喝过羊奶浆饮，张大夫都觉得很满意。但是，眼前这一道菜让他感到惊奇了。
看形状, 这应该是番椒啊。
番椒还能这样做, 跟这……这是鱼肉搭配起来。
“李姑娘说, 这是酸菜番椒鱼，味道十分辛辣, 给张大夫和公子你们试一试。”百合补充说，“这道菜，李姑娘说，因着十分辛辣，便没有给夫人。”
总觉着，这样可能夫人会更加的想吃。
“嗯, 这道菜夫人的确不能吃。”张大夫一边说道一边举起筷子跃跃欲试, 他是大夫, 自然是知道番椒的效用, 也记得番椒的味道。
这样的搭配都能被李姑娘整出来，就很好奇呀。张大夫觉得自己有一种神农尝百草的感觉。
小心翼翼跃跃欲试的准备夹一块番椒, 不料却被丫鬟紧急打断。
“张大夫, 这番椒是不能吃的, 吃的是鱼肉和底下的酸菜。”百合一言难尽的打断说。
当时李姑娘说的时候还觉着是多余呢, 想不到还是李姑娘了解张大夫, 张大夫果真什么都想尝一尝, 这到底是什么怪人啊。
李小寒但凡知道百合心中所想, 都得回一句, 当然，当初我眼看着张大夫生尝了杜仲。
“没事, 我就尝一尝。”不料，提前提醒了，张大夫还是执迷不悟。
百合瞪大了眼。
“唔，不好吃，干巴，辛辣。”张大夫连忙吐了出来。
什么人呐。百合心中吐槽。
“咳，咳，咳。”张大夫捂住了嘴，药渣果然是不能吃的，自己是大夫，试过便行。
张大夫端起羊奶浆猛喝一口，缓过劲来了，然后再夹一块鱼肉，慢慢品尝这个味道。
嗯，好像还不错的样子，再试一试。
看张大夫吃得欢，百合入厨房将饭菜端给自己公子和夫人。
“这是我不能吃的？”
张夫人睡了一下午，又吃了药，现在又无所事事休息了一会，正是精神好的时候，听说这么多菜里只有这个菜自己不能吃，好奇心起了。
“对的，夫人，张大夫和李姑娘都说了，这个你不能吃。”百合十分义正严辞拒绝了自家夫人，
“是这样吗？因为什么呀？”张夫人兴致挺高。
“听说是用到了西域的番椒，入口辛辣。”百合回忆李小寒和张大夫所说。
“是西域来的呀，当年胡椒等香料也是西域传进来的呢。”张夫人感叹说道。
西域来的张夫人反而更加好奇，李姑娘居然会用西域的番椒做菜，莫非这又是一个胡椒？
“承安你快试试，给我说说什么感觉。”自己不能吃，但儿子可以吃。
张辅被他娘盯着，只能先挑了一口鱼肉，小心翼翼的送入嘴中。
“咳咳”，张辅咳的比张大夫弱一点。
“公子，你喝一口那羊奶浆饮。”百合在一旁连忙说道。
“不用，”张辅挥挥手拒绝道，强忍着辛辣，然后细细的咀嚼，分辨其中的味道，“入口先是觉得非常辣，然后又带着酸，嗯，鱼肉片的很薄很嫩，再没有那鱼腥之气。非常提食欲，非常刺激。”
这个人为了尝一个菜的真味，非要忍着辣，还细细咀嚼，最后说出个一二三四五来。
“这样啊。”张夫人仿佛对自己儿子性格十分了解，面露惋惜，“可惜我不能吃，听着很新奇的感觉呢。西域总有一些新鲜的东西，想当年，我也请过丝路那一批商人喝过酒，还投资了一笔，可惜现在都没有人回来。也不知有生之年，这笔投资能不能收回来？”
更可惜的是，现在自己身体不好，连个番椒都不能试了。
“娘，你说什么丧气话，不能吃番椒，可以试试这羊奶浆，我觉得应该合你的口味。”
在张夫人回忆西域的新鲜东西，并略带感怀现在时，张辅端起羊奶浆转移了话题。
虽然不是第一次喝的姜撞奶，但是莫名的觉得应该会好吃。
张辅自己先试了一试，果然，入口香滑醇厚，果然是一贯的水准。他娘喜欢吃甜，应该会喜欢。
张夫人的焦点被转移了，端起羊奶浆喝一口，果然是很合口味。
既然试了羊奶浆饮，那顺理成章的开始吃饭了。排骨肥瘦相间，蒸的很不错，豆腐瘦肉丸子很细腻……
尤其搭配现在这个环境，别有一份新鲜纯朴风味。有一些巧思，十分动人。
吃完饭，张夫人目光扫过吃完的碗筷，眼中闪过一抹沉思，自己儿子虽然不说，但是那碗番椒酸菜鱼，可是不声不响的吃完了。
可见是真好吃。
这边张夫人、张辅和张大夫对李小寒的手艺打出了一个满意评价，厨房里，李小寒吃的十分爽快，堪称痛快淋漓。
真酸爽啊。
果然得是这个味道。
赵氏婆媳几人也试了一下这个番椒菜，马氏韩氏接受得挺好，赵氏就不是很喜欢。
“就是她们年轻人喜欢。”王氏笑着说。
“也是，咱们年纪大了。终究不太行。”赵氏应道。
尤其多耗油啊，那一层层油花，这汤汤水水的，居然没喝完，这在赵氏眼里，是绝对不行的。
吃完饭，赵氏等人得帮这把碗筷洗干净了，最后才能回家。
对此，赵氏婆媳是十分愿意的。
十两银啊。
只不过是帮着送几日的菜蔬和帮工，就有了这么大一定银子。
果然，还是小寒念着他们自家人，有赚钱的机会都带着她们。自己可得做得好一点，莫让小寒难做。赵氏心里暗说，手下碗筷洗得更加细致。
李小寒不知道赵氏所想，她只是对着张公子和张大夫吃完的那堆碗碟，挑了挑眉。