第324章 抖起来
  一是运送青鱼、二是运送人员。
  王家的拖拉机最大,目前被王保贵征用,在黄桃罐头出售小组。
  “拖拉机的事情你自己决定。不管是谁家的拖拉机,工钱照开。店内伙计工资暂时定在两千五,王婶两千六,你三千。告诉他们,这是暂时的,如果店内流水稳定。会给他们加工资的,不会比菜馆工资低。”
  烤鱼店因为自助原因,店内伙计大大减少,可是五倍大的店面,二十人勉强弄得下。
  从中午干到晚上十点半,比菜馆营业时间长,辛苦一些,工资当然不会比菜馆低。
  林家菜馆每月净利润目前达到了二十六七万,烤鱼店新开张、一天没到,已经赚了一万六,总利润可能超过林家菜馆。
  林泽对出售的青鱼数量满意,对利润却是十分满意。
  要知道烤鱼店可是林家菜馆的五倍大。
  在压价两块钱的情况下,利润当然达不到菜馆五倍。
  只比林家菜馆多一点,还让林泽有些头痛。
  和他心里预估值有一定的差距。
  青鱼是没法加价的,和易水县订好的条约,在别的方面上得补回来!
  烤青菜等配菜、烤地瓜和黄桃汁将是弥补的主力!
  要不是林泽不能酗酒,啤酒都不想进购!
  林泽和林小妹在店内帮忙,一直忙活到晚上十点半,店内还剩一些青鱼,林泽让店员们全烤了,带回去分掉。
  “总流水达到两万多,净利润估计有两万。”
  林小妹拎着烤青鱼,眼睛闪闪发亮,“一天两万,一个月不就是六十万?是林家菜馆的好几倍。”
  等到林泽说的那些实施开来,利润还能再涨一涨。
  林泽点头。
  还成吧。
  总流水将易水县发放的优惠卷算进去了,店内有很大一部分人是来占便宜的。
  营业时间也是超长,从早晨营业到晚上十点半,比以后日常营业多了半天时间,才达到的两万多总流水。
  “晚上七点后好像没有多少人了,易水县终究不是宾县,往常宾县七八点钟,正是最热闹的时候。咱们要不要缩短晚上的营业时间?”林小妹建议道。
  “暂时不要。”
  这是和易水县说好的,经营夜市是打造爆点的必要条件。
  白天虽然有足够的顾客,眼光还是得放长远。
  烤鱼店和夜市天然属性吻合,一旦培养众多回头客,带动易水县人流量,烤鱼店夜里经营会比白天更加火爆。
  ……
  钱中权家大院。
  王保贵满面红光地站在大院中央,向四周一群人吹嘘着,“你们是没有看到易水县烤鱼店有多大,放眼一望,全是人!到处都是烤鱼的……”
  “烤鱼?”
  王保贵一拍大腿:“不懂了吧,林家烤鱼店是自助烤鱼,可以自己上手烤鱼的。”
  “能好吃吗?”
  “哎!你个瓜儿子,不看看林家青鱼什么品质,怎么烤都好吃,我路过烤鱼店时,特意进去烤了一条,那滋味真是绝了。”
  一旁的小青年激动道:“真的!我和王叔一起去的,王艳艳还送了我们一人一瓶饮料,从来不知道烤鱼居然那么好吃。明天我还去!”
  又一个小青说道:“王婶也在烤鱼店帮忙,是一个管事,只在店长王艳艳之下,所有人都得听她们。王叔一进店,王艳艳亲自接待我们,特意给我们找了楼上雅座,可有面子了。”
  王保贵极力挺着佝偻惯了的腰板,右手死死拉着钱中权。
  “老钱啊,等明天销售小组再路过易水县,你得和我们一起去尝尝,别人那是没法费的,你老钱必须免费,王艳艳要是不同意,你的钱我出了!”
  钱中权面色黑如锅底。
  你特么在我家白话两个多小时!
  累不累!?
  不就王艳艳当上烤鱼店的店长了么,看把你炫耀的。
  故意高声引来一群人,坐满了钱家大院,全jb在听你瞎白话。
  我特么知道了行不行!
  知道林家烤鱼店新开张、知道那个面积大、知道王婶当了管事、王艳艳当了店长……
  你说了八百遍!我快听出茧子来了!
  “咱们有事能不能明天再说?咱们销售小组要起早出工的。”
  “不急。”
  王保贵第一次酣畅淋漓!
  你丫地再和我吹一个看看!
  来呀!
  往常我说走,你都不让离开的。
  今天怎么先打退堂鼓了?
  钱莉当一个小菜馆店长又怎么了?有什么值得吹嘘的?
  等你见了烤鱼店的广阔面积,得吓死你!
  “咱们说到哪了?算了,从头开始,我再说一遍……”
  钱中权:……
  是可忍熟不可忍!
  真想一把捏死你!
  让不让人休息了?
  回头瞥了一眼房内的钱莉,心中气不一处来。
  怎么就被王艳艳比下去了?
  那个王艳艳哪里好了?
  让王保贵王八翻身,以后的日子没法过了!
  今天在他家吹嘘,明天得去村中小广场,以后几个星期内,村里最得意的人莫过于王保贵。
  非得在村中弄得沸沸扬扬不可。
  屋内钱莉没有睡,靠着窗前坐下,月光和院内灯光,照进黑暗的屋内,将钱莉的影子拉得老长。
  她怔怔的望着皎洁的月光,心中闷闷不乐。
  烤鱼店的提议是她提出来的,张诚是她引见给林泽的。
  最初是有摆脱张诚纠缠的想法,万万没想到林泽和张诚在易水县真的开设了分店。
  并且门店面积是林家菜馆的五倍。
  再加上强援易水县,店内的经营状况可想而知,差不了!
  想必比她苦心维持的林家菜馆现金流水多吧。
  “为什么不让我转到烤鱼店,让王艳艳接手菜馆?王艳艳除了天天打扮得花枝招展,有什么了不起的?好像谁的身材与相貌比她差似的!”
  哪天再遇到林泽,一定得林泽说说,有些咽不下那口气!
  “王艳艳你了菜馆就真的比我做得好?我不输的!到时候你的烤鱼店被菜馆比下去,林泽也保不住你!”
  要更努力才行!
  时钟滴答的响着,午夜的哇鸣与虫鸣连成一片,响彻夜空。
  丝丝缕缕的夜风吹过钱家大院内的柳树,枝条摆动,撒下几片枝叶。
  望着月色的钱莉靠在窗前渐渐睡着,院内的众人哈欠连天,只有王保贵一人精精大爽的絮絮说着。