分卷(30)
菜地紧挨着安全屋，绕过去就是了。
昨晚下了一夜的雨，泥土带着显而易见的湿，当初挑菜地的时候，云青特地选了地势稍微高点的，所以现在倒没发现地里有积水。
看着还行，希望两三个月后能有收成。云青许愿。
篱笆有动过的痕迹。单越忽然道。
云青一愣，遁着看过去，只见唯一一面不挨墙的篱笆下方，篱笆脚是歪的，而且底下的土被刨过。
是昨晚的狼！云青脸色微变。
单越将篱笆脚扶正，应该是了。看来把狼清理干净，又或者赶到别的地方去很有必要。
云青看单越的眼神，再次变得不一样。
噢，不仅是人生安全，连他的小蔬菜能不能茁壮成长，都靠这位大兄弟了。
那我们快走吧。云青迫不及待。
单越点头。
以安全屋为中心，附近几公里云青都是去过的，而一旦走出熟悉领域，云青下意识就紧张了。
这里看看，那里瞧瞧，一听见某个方向有动静，刷的扭过头去，黑葡萄似的眼睛瞪得大大的，活脱脱一只受惊的小仓鼠。
单越津津有味地看了一会儿，然后才说，你不用这么紧张，周围我会注意，要是有情况，肯定第一时间通知你。
云青眨了眨眼，清澈的眼睛里有些怀疑。
单越失笑，真的，我保证。
温雅的男人穿着单薄的长风衣，身形颀长，他站在山野里，背后与周围都是未开化的青翠，明明手上没有任何武器，却让人感到安稳的可靠。
云青逐渐放松下来，而当他不再有点风吹草动便惊慌不已后，发现了许多新东西。
这是红苋菜？云青惊讶。
几步走过去，云青认真看看，确认没认错。
红苋菜？单越跟上。
云青惊讶，你不知道？
红苋菜是一种十分常见的夏季蔬菜，属于苋菜的一种，它的叶子和叶柄都是红的，下锅一煮，煮出来的菜汁也是红的。
云青记得小时候的某一天，他的小伙伴忽然跑过来，要把自己心爱的玩具给他，送玩具的时候眼包泪，十分念念不舍。
他觉得不对劲，于是就问为什么，结果小伙伴告诉他他要死了，玩具给他留个纪念。再一追问，小伙伴委委屈屈的说他拉出的便便是暗红色，这是绝症的表现。
小云青当时也吓了一跳，抱着小伙伴好一顿哭，跟生离死别似的，邻家奶奶知缘由后哭笑不得，最后发现是红苋菜的锅。
小伙伴前一顿吃的是红苋菜。
六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换。苋菜的营养价值很高，富含的矿物质与维生素种类也多。云青笑眯眯说，没想到你连苋菜都不知道，难道你以前是十指不沾阳春水的贵族大少爷？
最后一句话，云青纯属调侃，在他生活的社会主义国度里，可没有什么贵族。
单越似乎有一瞬间的怔然，然后笑了笑，冤枉，早上的锅还是我刷的。
云青：哈哈哈。
红苋菜是成片长的，看见一颗，周围肯定有一大片。
云青摘了不少放桶里。
这个能种植吗？如果能，采多一些回去也不错。单越开口。
这片红苋菜距离安全屋起码有七公里，如果是为了红苋菜特地过来一趟，未免太浪费时间。
云青愣了愣，随即眼睛亮了，是个好办法。
摘完红苋菜，两人继续前进。
刚下过雨，山路泥泞，路不怎么好走，这一路走来两人没见着动物，但一些野菜倒是不少。
比如根部肿肿的，上面跟葱相似的野蒜，也比如红褐色的、用来炒鸡蛋特别好吃的香椿。
真没想到这里这么多宝贝。云青美滋滋。
这一路他就真的将全部注意力放在了收集野菜上，出发到现在大概一个半小时，他带出来的桶已经装了大半。
只不过一直没发现狼群的踪迹。
我们是不是走错方向了？云青疑惑。
单越沉默了片刻，最后无奈，也不排除这个可能。
云青倒是看得开，算了，没关系，就当来这边考察一下地形，说起来这我都没来过呢。
单越惊讶，这边你没来过？
云青没好意思告诉单越，他在这生活的时间没比他长多少，就、就有狼嘛，平时也不敢走远。
云青自己或许不知道，他撒谎的功夫真的不到家，别说是在单越这种深城府的人面前，就是一个心思细腻点的，都能看出他没说实话。
不过单越不打算挑明，是这个道理。
继续一路向前，在拨开面前带着水珠的茂密叶子后，云青看到了一片海。
浩瀚的大海碧蓝非常，一路往外延伸，最后与地平线相接，似乎没有尽头。
他与单越所站的位置非常高，下方是一片红树林，从上往下看，能看见海潮层层叠叠没过红树林的根部。
偶尔有飞鸟从远处飞来，落在红树林上。
云青怔住，喃喃道：是海啊单越：看来这里多半是一座海岛。
走吧，我们沿着边缘走。云青心情有些复杂。
如果这里是一座海岛，那么除了他与单越，岛上还有其他人的几率应该不大。
毕竟这么多天，他从没看过这里升起过炊烟。
孤岛啊你想离开这里吗？单越走在稍前面的位置，替云青拨开挡路的树枝。
要是一般人，单越绝不会问这多余的问题。哪里会有人不想离开的，这岛上荒无人烟，几乎没有文明的痕迹，做什么都不方便。
但他能感觉到，云青并不在一般人的范围里。
就单是那股能治愈伤势的香气，便足够许多暗怀鬼胎的人把青年关起来，做这样又或是那样的用途。
而且单越也看出来了，哪怕云青一个人生活，对方也挺会给自己找乐子，过得挺有滋味的。
云青摇摇头，暂时没有离开的想法，不过以后就说不定了。
单越了然。
两人是早上出门的，直到太阳高高挂起，都没有遇见狼群，云青打算回去了。
而在这个念头刚冒起来的后一瞬间，云青瞥见下方好像有东西。
下方是浸在海里的红树林，在红树林的最边缘处，有一团棕色的东西在漂浮。
云青：嗯？？
第38章 第38根铁柱
单越，那下面是不是有东西？云青好奇。
他现在所处的位置，距离下方的红树林大概有三米，那一团棕色的东西在红树林的边缘，距离云青更远的位置。
他看不太清楚。
伸手挡开一些横生枝条的单越，闻声扭过头来，朝那边一看，片刻后狭长的眼睛微微眯起。
好像是死去鱼类的尸体。单越如此说。
原来这样。云青听了后将头扭回，不感兴趣了。
以为是海洋垃圾？单越笑着问。
云青迟疑了一下，才摇摇头，说出来你别笑我，刚刚那一幕让我想起最开始捡到馒头的时候。
单越眉梢微扬，笑你什么？特别有爱心，而且做饭好吃吗？
云青踩着单越开出来的小道，逐渐远离矮崖边，嘴角不由勾起小小的弧度，你都夸我好多次了。
单越也笑，我只是实话实说。
两人一边聊一边走，逐渐走远，所以跟着单越离开的云青并没看到，单越口中的鱼类尸体，这时扑腾出浪花，异常努力的朝红树林方向靠近。
棕毛团最后费了好大一番功夫，才抱住一些漂浮在水面上的枯木。
*
这一趟出门耗时三个半小时，除了收获一桶野菜，其他啥也没有。
狼群没找到，是不是能说明狼的巢穴距离安全屋其实挺远的。
希望昨晚是个意外。云青自言自语。
推门，进屋。
有纸跟笔吗？单越忽然问。
云青不明所以，但还是点头，有的。
对方这么问肯定是要的意思，于是云青从抽屉里拿了一本崭新的小本本跟笔给单越。
也没问单越为什么，将东西递过去后，云轻便去厨房了。
转身后的卷发青年不知道，接过笔记本的男人还在看他，那双冰川色的眸子晦暗不明。
厨房里。
云青将直播打开了。
[哥哥哥哥，你今天中午来的好晚哦，我饭都吃完了你才来qaq][同已经吃完饭了，真是可惜，不能拿哥哥的直播当下饭菜（哭出来）][青崽，你是不是背着我偷偷摸摸去做些什么了，不然怎么会迟到（理不直气也壮）]云青笑了笑，：今天早上确实很忙，我发现了狼群的踪迹，早上去找狼窝呢。
[狼啊，是原始种吗？][前面的，你这问题怎么这么搞笑！那如果是智慧种，哥哥去找狼窝，岂不是送上门给人家当媳妇（划掉）][是哦（掌自己嘴巴）]眼见弹幕又朝某些奇怪的方向发展，云青连忙打住这话题，今天中午打算用石九公简单炖个鱼汤，然后做一个犒大虾。
[好的，后面一项是我没听过的菜名。]石九公一直被云青养在盆里，剩的也不多，就三条。这种鱼的个头向来不会很大，所以云青打算将这三条一起下锅。
云青开始杀鱼，先是一刀砍掉背鳍上的刺，然后开膛破肚。
内脏清理干净，用于过滤的脏脏鱼鳃也拔掉。
三条石九公，云青很快全处理好了，煲鱼汤其实有个技巧，在下鱼之前，得把鱼的两面煎一遍，煎到微微金黄。而不是直接把处理好的鱼放锅里再加水。
[(⊙o⊙)]顿了顿，云青忽然觉得少了些什么，但看看案板，发现步骤啥的没错，想了一圈都没想起来，他便暂时不想了。
用前一种方法煎出来的汤才是奶白的，会特别鲜，尝的时候会发现比不煎的要滑很多。云青开始煎鱼。
三条鱼一起下锅，煎到鱼皮微金黄，便起锅了。
下面是大家都知道的炖汤方式。云青加两块刚买的豆腐下去。
汤做的很简单，但这样熬出来的奶白鱼汤却非常有营养。
[弟弟刚刚说的kao大虾是什么（口水流出来）][kao大虾？好的，陌生菜名+1]云青看着一连串的拼音直乐呵，犒大虾，犒劳的犒。
[为什么叫犒大虾啊？]这还真把云青给问住了，这个问题于他来说，就好像章鱼为什么叫做章鱼那么难。
因为大家都这么叫，然后我也这么叫了。卷头发的青年为难。
[我知道（挺胸）！一定是这一道菜特别好吃，品尝后惊为天人，忍不住说：靠，这大虾真行！！于是简称，犒大虾（狗头）][迟早笑死在这直播间里2333]云青：哈哈哈哈。
一边乐，云青一边把虾从盆里抓出来，逐个处理，做犒大虾之前，得把虾须剪掉，虾头上那一根尖尖的标杆不要。唔，虾脚也剪掉。这样吃起来才不膈嘴。
[虾壳呢哥哥！][虾壳不用去掉吗？]云青点点头：对，虾壳不用去，因为做出来的犒大虾虾壳很脆，是可以吃的。不过虾线不一样，这个得去掉。
虾线是虾的肠道，里面装的都是废弃物。
很多人不会取虾线，其实在虾头这里掰开一点，挤出一团东西，然后揪住慢慢拉出来，那么整条虾线也就出来了。云青说。
[学废了学废了qaq][我缺的是虾吗？？我明明缺的是我青哥的一双手（拍桌）][让毛毛躁躁的兽人做这么细致的活儿，简直是地狱级刁难~_去了虾脚、虾须跟虾线后，其实这还不够，最后得在虾背上切一刀，这样海虾入味才更快。云青选了一把刀刃很薄的刀。
一刀一只海虾，没一会儿，那一盆先前已经被去过虾线的海虾全被处理完了。
到这里，前期的准备工作正式结束。云青放下刀。
[让我砍树搬砖干力气活还行，去虾线什么的太难了（熊熊叹气）][我只会吃（嗷呜），哥哥快来我身边！]云青开火，趁着烧锅的时间，把姜切片。
做海鲜，永远少不了去寒也去腥的姜葱。
锅烧热后，倒油。
云青：因为有点像炸虾，所以油可以放多点。
油烧热后，下姜葱，爆香一会儿。
云青拿起那一盘大虾，爆香完成就可以下海虾了，这时候跟爆香时不一样，不能用大火，必须是小火煎炸。
这是第二顿海虾，先前那一顿鲜虾鲍鱼粥，吃掉的都是个头比较大的海虾。
现在锅里的虾的个头稍微小一些，个头小，数量多，云青用铲子调整了下虾的位置，让每一只海虾与锅面尽可能的接触。
热油与海虾相碰，在锅面出发出滋滋的煎炸声。
[呜呜呜，来了来了，我的口水不值钱的时刻来了。][哥哥，我家有好几支船队，家底殷实，本人小帅，有六块腹肌，你要不要当我男朋友？小声逼逼，年下小奶狗超香嗷~][哈哈哈笑死，我敢打包票，谁家的直播间里都没有我哥这里的征婚多（狗头）]云青对此也感到很无奈。
管不住，也劝不了，最后只能自己单方面屏蔽那些征婚信息。
煎虾的时候，可以用铲子按一按虾头，因为虾头里面藏着虾汁，用这种方式把虾头里面的虾汁按出来。云青拿着小铲子逐个按虾头。
当初熬粥，用的是虾头熬出虾油，放在这里有点大同小异。
虾是很快熟的，没过多久，锅上的海虾全部变成了让人食指大动的深橙红。
[谁能想到，扣扣索索的我，居然扛着轮船连夜去开了个svip][我看着直播，我家猫跑过来喵喵叫，闹着要吃（苦笑）]在海虾全部变色后，这时候可以放一点白醋提升虾皮的酥脆度。云青伸手拿醋，一点点就够了，放多了容易酸。
醋沿着锅壁打着圈儿倒下的瞬间，那股滋滋声顿时更响亮了。
然后再加白糖提鲜，生抽着色着味，还可以加点白酒。云青一样一样的倒进去。
昨晚下了一夜的雨，泥土带着显而易见的湿，当初挑菜地的时候，云青特地选了地势稍微高点的，所以现在倒没发现地里有积水。
看着还行，希望两三个月后能有收成。云青许愿。
篱笆有动过的痕迹。单越忽然道。
云青一愣，遁着看过去，只见唯一一面不挨墙的篱笆下方，篱笆脚是歪的，而且底下的土被刨过。
是昨晚的狼！云青脸色微变。
单越将篱笆脚扶正，应该是了。看来把狼清理干净，又或者赶到别的地方去很有必要。
云青看单越的眼神，再次变得不一样。
噢，不仅是人生安全，连他的小蔬菜能不能茁壮成长，都靠这位大兄弟了。
那我们快走吧。云青迫不及待。
单越点头。
以安全屋为中心，附近几公里云青都是去过的，而一旦走出熟悉领域，云青下意识就紧张了。
这里看看，那里瞧瞧，一听见某个方向有动静，刷的扭过头去，黑葡萄似的眼睛瞪得大大的，活脱脱一只受惊的小仓鼠。
单越津津有味地看了一会儿，然后才说，你不用这么紧张，周围我会注意，要是有情况，肯定第一时间通知你。
云青眨了眨眼，清澈的眼睛里有些怀疑。
单越失笑，真的，我保证。
温雅的男人穿着单薄的长风衣，身形颀长，他站在山野里，背后与周围都是未开化的青翠，明明手上没有任何武器，却让人感到安稳的可靠。
云青逐渐放松下来，而当他不再有点风吹草动便惊慌不已后，发现了许多新东西。
这是红苋菜？云青惊讶。
几步走过去，云青认真看看，确认没认错。
红苋菜？单越跟上。
云青惊讶，你不知道？
红苋菜是一种十分常见的夏季蔬菜，属于苋菜的一种，它的叶子和叶柄都是红的，下锅一煮，煮出来的菜汁也是红的。
云青记得小时候的某一天，他的小伙伴忽然跑过来，要把自己心爱的玩具给他，送玩具的时候眼包泪，十分念念不舍。
他觉得不对劲，于是就问为什么，结果小伙伴告诉他他要死了，玩具给他留个纪念。再一追问，小伙伴委委屈屈的说他拉出的便便是暗红色，这是绝症的表现。
小云青当时也吓了一跳，抱着小伙伴好一顿哭，跟生离死别似的，邻家奶奶知缘由后哭笑不得，最后发现是红苋菜的锅。
小伙伴前一顿吃的是红苋菜。
六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换。苋菜的营养价值很高，富含的矿物质与维生素种类也多。云青笑眯眯说，没想到你连苋菜都不知道，难道你以前是十指不沾阳春水的贵族大少爷？
最后一句话，云青纯属调侃，在他生活的社会主义国度里，可没有什么贵族。
单越似乎有一瞬间的怔然，然后笑了笑，冤枉，早上的锅还是我刷的。
云青：哈哈哈。
红苋菜是成片长的，看见一颗，周围肯定有一大片。
云青摘了不少放桶里。
这个能种植吗？如果能，采多一些回去也不错。单越开口。
这片红苋菜距离安全屋起码有七公里，如果是为了红苋菜特地过来一趟，未免太浪费时间。
云青愣了愣，随即眼睛亮了，是个好办法。
摘完红苋菜，两人继续前进。
刚下过雨，山路泥泞，路不怎么好走，这一路走来两人没见着动物，但一些野菜倒是不少。
比如根部肿肿的，上面跟葱相似的野蒜，也比如红褐色的、用来炒鸡蛋特别好吃的香椿。
真没想到这里这么多宝贝。云青美滋滋。
这一路他就真的将全部注意力放在了收集野菜上，出发到现在大概一个半小时，他带出来的桶已经装了大半。
只不过一直没发现狼群的踪迹。
我们是不是走错方向了？云青疑惑。
单越沉默了片刻，最后无奈，也不排除这个可能。
云青倒是看得开，算了，没关系，就当来这边考察一下地形，说起来这我都没来过呢。
单越惊讶，这边你没来过？
云青没好意思告诉单越，他在这生活的时间没比他长多少，就、就有狼嘛，平时也不敢走远。
云青自己或许不知道，他撒谎的功夫真的不到家，别说是在单越这种深城府的人面前，就是一个心思细腻点的，都能看出他没说实话。
不过单越不打算挑明，是这个道理。
继续一路向前，在拨开面前带着水珠的茂密叶子后，云青看到了一片海。
浩瀚的大海碧蓝非常，一路往外延伸，最后与地平线相接，似乎没有尽头。
他与单越所站的位置非常高，下方是一片红树林，从上往下看，能看见海潮层层叠叠没过红树林的根部。
偶尔有飞鸟从远处飞来，落在红树林上。
云青怔住，喃喃道：是海啊单越：看来这里多半是一座海岛。
走吧，我们沿着边缘走。云青心情有些复杂。
如果这里是一座海岛，那么除了他与单越，岛上还有其他人的几率应该不大。
毕竟这么多天，他从没看过这里升起过炊烟。
孤岛啊你想离开这里吗？单越走在稍前面的位置，替云青拨开挡路的树枝。
要是一般人，单越绝不会问这多余的问题。哪里会有人不想离开的，这岛上荒无人烟，几乎没有文明的痕迹，做什么都不方便。
但他能感觉到，云青并不在一般人的范围里。
就单是那股能治愈伤势的香气，便足够许多暗怀鬼胎的人把青年关起来，做这样又或是那样的用途。
而且单越也看出来了，哪怕云青一个人生活，对方也挺会给自己找乐子，过得挺有滋味的。
云青摇摇头，暂时没有离开的想法，不过以后就说不定了。
单越了然。
两人是早上出门的，直到太阳高高挂起，都没有遇见狼群，云青打算回去了。
而在这个念头刚冒起来的后一瞬间，云青瞥见下方好像有东西。
下方是浸在海里的红树林，在红树林的最边缘处，有一团棕色的东西在漂浮。
云青：嗯？？
第38章 第38根铁柱
单越，那下面是不是有东西？云青好奇。
他现在所处的位置，距离下方的红树林大概有三米，那一团棕色的东西在红树林的边缘，距离云青更远的位置。
他看不太清楚。
伸手挡开一些横生枝条的单越，闻声扭过头来，朝那边一看，片刻后狭长的眼睛微微眯起。
好像是死去鱼类的尸体。单越如此说。
原来这样。云青听了后将头扭回，不感兴趣了。
以为是海洋垃圾？单越笑着问。
云青迟疑了一下，才摇摇头，说出来你别笑我，刚刚那一幕让我想起最开始捡到馒头的时候。
单越眉梢微扬，笑你什么？特别有爱心，而且做饭好吃吗？
云青踩着单越开出来的小道，逐渐远离矮崖边，嘴角不由勾起小小的弧度，你都夸我好多次了。
单越也笑，我只是实话实说。
两人一边聊一边走，逐渐走远，所以跟着单越离开的云青并没看到，单越口中的鱼类尸体，这时扑腾出浪花，异常努力的朝红树林方向靠近。
棕毛团最后费了好大一番功夫，才抱住一些漂浮在水面上的枯木。
*
这一趟出门耗时三个半小时，除了收获一桶野菜，其他啥也没有。
狼群没找到，是不是能说明狼的巢穴距离安全屋其实挺远的。
希望昨晚是个意外。云青自言自语。
推门，进屋。
有纸跟笔吗？单越忽然问。
云青不明所以，但还是点头，有的。
对方这么问肯定是要的意思，于是云青从抽屉里拿了一本崭新的小本本跟笔给单越。
也没问单越为什么，将东西递过去后，云轻便去厨房了。
转身后的卷发青年不知道，接过笔记本的男人还在看他，那双冰川色的眸子晦暗不明。
厨房里。
云青将直播打开了。
[哥哥哥哥，你今天中午来的好晚哦，我饭都吃完了你才来qaq][同已经吃完饭了，真是可惜，不能拿哥哥的直播当下饭菜（哭出来）][青崽，你是不是背着我偷偷摸摸去做些什么了，不然怎么会迟到（理不直气也壮）]云青笑了笑，：今天早上确实很忙，我发现了狼群的踪迹，早上去找狼窝呢。
[狼啊，是原始种吗？][前面的，你这问题怎么这么搞笑！那如果是智慧种，哥哥去找狼窝，岂不是送上门给人家当媳妇（划掉）][是哦（掌自己嘴巴）]眼见弹幕又朝某些奇怪的方向发展，云青连忙打住这话题，今天中午打算用石九公简单炖个鱼汤，然后做一个犒大虾。
[好的，后面一项是我没听过的菜名。]石九公一直被云青养在盆里，剩的也不多，就三条。这种鱼的个头向来不会很大，所以云青打算将这三条一起下锅。
云青开始杀鱼，先是一刀砍掉背鳍上的刺，然后开膛破肚。
内脏清理干净，用于过滤的脏脏鱼鳃也拔掉。
三条石九公，云青很快全处理好了，煲鱼汤其实有个技巧，在下鱼之前，得把鱼的两面煎一遍，煎到微微金黄。而不是直接把处理好的鱼放锅里再加水。
[(⊙o⊙)]顿了顿，云青忽然觉得少了些什么，但看看案板，发现步骤啥的没错，想了一圈都没想起来，他便暂时不想了。
用前一种方法煎出来的汤才是奶白的，会特别鲜，尝的时候会发现比不煎的要滑很多。云青开始煎鱼。
三条鱼一起下锅，煎到鱼皮微金黄，便起锅了。
下面是大家都知道的炖汤方式。云青加两块刚买的豆腐下去。
汤做的很简单，但这样熬出来的奶白鱼汤却非常有营养。
[弟弟刚刚说的kao大虾是什么（口水流出来）][kao大虾？好的，陌生菜名+1]云青看着一连串的拼音直乐呵，犒大虾，犒劳的犒。
[为什么叫犒大虾啊？]这还真把云青给问住了，这个问题于他来说，就好像章鱼为什么叫做章鱼那么难。
因为大家都这么叫，然后我也这么叫了。卷头发的青年为难。
[我知道（挺胸）！一定是这一道菜特别好吃，品尝后惊为天人，忍不住说：靠，这大虾真行！！于是简称，犒大虾（狗头）][迟早笑死在这直播间里2333]云青：哈哈哈哈。
一边乐，云青一边把虾从盆里抓出来，逐个处理，做犒大虾之前，得把虾须剪掉，虾头上那一根尖尖的标杆不要。唔，虾脚也剪掉。这样吃起来才不膈嘴。
[虾壳呢哥哥！][虾壳不用去掉吗？]云青点点头：对，虾壳不用去，因为做出来的犒大虾虾壳很脆，是可以吃的。不过虾线不一样，这个得去掉。
虾线是虾的肠道，里面装的都是废弃物。
很多人不会取虾线，其实在虾头这里掰开一点，挤出一团东西，然后揪住慢慢拉出来，那么整条虾线也就出来了。云青说。
[学废了学废了qaq][我缺的是虾吗？？我明明缺的是我青哥的一双手（拍桌）][让毛毛躁躁的兽人做这么细致的活儿，简直是地狱级刁难~_去了虾脚、虾须跟虾线后，其实这还不够，最后得在虾背上切一刀，这样海虾入味才更快。云青选了一把刀刃很薄的刀。
一刀一只海虾，没一会儿，那一盆先前已经被去过虾线的海虾全被处理完了。
到这里，前期的准备工作正式结束。云青放下刀。
[让我砍树搬砖干力气活还行，去虾线什么的太难了（熊熊叹气）][我只会吃（嗷呜），哥哥快来我身边！]云青开火，趁着烧锅的时间，把姜切片。
做海鲜，永远少不了去寒也去腥的姜葱。
锅烧热后，倒油。
云青：因为有点像炸虾，所以油可以放多点。
油烧热后，下姜葱，爆香一会儿。
云青拿起那一盘大虾，爆香完成就可以下海虾了，这时候跟爆香时不一样，不能用大火，必须是小火煎炸。
这是第二顿海虾，先前那一顿鲜虾鲍鱼粥，吃掉的都是个头比较大的海虾。
现在锅里的虾的个头稍微小一些，个头小，数量多，云青用铲子调整了下虾的位置，让每一只海虾与锅面尽可能的接触。
热油与海虾相碰，在锅面出发出滋滋的煎炸声。
[呜呜呜，来了来了，我的口水不值钱的时刻来了。][哥哥，我家有好几支船队，家底殷实，本人小帅，有六块腹肌，你要不要当我男朋友？小声逼逼，年下小奶狗超香嗷~][哈哈哈笑死，我敢打包票，谁家的直播间里都没有我哥这里的征婚多（狗头）]云青对此也感到很无奈。
管不住，也劝不了，最后只能自己单方面屏蔽那些征婚信息。
煎虾的时候，可以用铲子按一按虾头，因为虾头里面藏着虾汁，用这种方式把虾头里面的虾汁按出来。云青拿着小铲子逐个按虾头。
当初熬粥，用的是虾头熬出虾油，放在这里有点大同小异。
虾是很快熟的，没过多久，锅上的海虾全部变成了让人食指大动的深橙红。
[谁能想到，扣扣索索的我，居然扛着轮船连夜去开了个svip][我看着直播，我家猫跑过来喵喵叫，闹着要吃（苦笑）]在海虾全部变色后，这时候可以放一点白醋提升虾皮的酥脆度。云青伸手拿醋，一点点就够了，放多了容易酸。
醋沿着锅壁打着圈儿倒下的瞬间，那股滋滋声顿时更响亮了。
然后再加白糖提鲜，生抽着色着味，还可以加点白酒。云青一样一样的倒进去。