严墨戟揉着酸痛不堪的肩膀，走到大堂去看了一眼：
  好家伙，左边那满满一柜台的卤货几乎兜售一空，肉夹馍里塞的酱肉卤蛋的坛子也只剩下了汤汁儿，右侧的点心柜台倒是还好，不过也只是还好，只剩下一小半。
  这才一上午的功夫！
  跟着严墨戟出来的张大娘看到这么火爆的生意，也惊讶地咋舌：“纪家媳妇，你这生意也太好了，这一上午的功夫，这就都卖光了？”
  严墨戟对自己的手艺充满了信心，但是也没想到今天第一天开张的生意竟然有这么火爆……尤其是那些卤货，他摆上来的分量可是预计卖一天的呢！没想到一上午就卖光了？
  他倒是没想到，他答谢赵瓦匠送的那份卤货，被赵家老太太吹嘘了好些日子，搞得不管信不信的人，都带着好奇今天赶过来瞧了瞧。
  然后就都成了严墨戟的美食俘虏。
  严墨戟走到柜台前面，敲了敲木柜台面，笑着问：“明文，累了不？”
  严墨戟原以为纪明文这个年纪的小女孩，肯定受不住这一上午的收银工作，没想到纪明文抬起头来，眼神晶亮，带着一股子亢奋，大声道：
  “一点都不累！”
  她从柜台后面转出来，兴奋的晃着手里的算盘：“墨戟哥，你知道咱们一上午赚了多少吗！”
  严墨戟好笑地看着她一脸财迷的样子：“多少？”
  “咱们一上午赚了接近三两银子！”
  这个数字倒是没有太出乎严墨戟的预料，他心里盘算了一下，小丫头这个收入没有刨掉成本，实际上去掉成本的话，今天早上应该是净赚了二两左右。
  算上武哥给的投资，自己在这家店上投入了大概得有四十两银子，这么算下来，两个星期就可以回本了。
  嗯，还不错！
  严墨戟心里满意地给自己点了个赞。
  临近晌午，严墨戟看了看已经空荡荡的柜台，无奈的打算还是延续自己出摊时的习惯，只做早晚两道，中午补充吃食。
  他跟已经掉进钱眼儿里的纪明文和张大娘招呼了声，把柜台上最后一点卤肉拿了一半，剩下一半让张大娘做了和纪明文做午饭，自己先回了家。