第240节
  水田里鱼多,足足折腾一个上午,才差不多把鱼捞出,而前面的鱼也已经晾到六七成干,林盛之又开始折腾腌料。
  正好把仓房里去年留下的各种调料都用完个差不离,接着便需要把鱼干在高度白酒中滚过一遍,然后再蘸腌料再晾干。
  这么反复折腾两天,鱼块终于被彻底晾干晾透,然后还需要下油锅炸制。
  正好钱虎他们过来赶上最后一道工序,人多,林家院子里气氛更热闹,鱼块被炸过之后的咸辣香味和浓浓的人情味混合在一起,简直都把屏幕对面的观众们馋哭了。
  “抽奖!”“抽奖!”“抽奖!”
  弹幕上已经疯魔,至于郭俊,他哪儿还顾得上自己直播间里的粉丝们啊,直接上手抱着咸鱼干开啃。
  “嗯……咸香又辣,辣中带着丰富的回味,鱼肉结实又弹性,吃到嘴里……真是妙无穷啊!”
  大军他们的年假已经全部用光,这会儿整个办公室里人都只能盯着云云的平板,暗自内伤。
  “咱们为什么要那么早去?”
  “我也在怀疑。”
  “呜呜呜看起来好好吃啊!”
  “我的皮鞋已经对老郭的屁.股蠢蠢欲动了。”
  “你们看看,老郭他啃也就算了,为什么要发出吧唧吧唧的声音啊。”
  不光是大军他们这边,丁全的面馆里也同是如此。
  第273章
  丁全的妻子疯狂的捅他腰间:“待会儿你可别忘记抽奖啊。”
  丁全的女儿也道:“老爸, 待会儿你抽奖一定要洗手哇!”
  这让丁全倍感压力,他虽说也在等着林盛之说“抽奖”那两个字,但要说起来, 他最近好几个月都没中奖了。
  丁全嘟囔几句, 女儿叹气:“咱们家就老爸你手运最好, 要是老林淘宝店再开张抢的话,多好, 我就能凭手速抢购了。”
  “老头子,还是看你啦!”丁全妻子一想起上次那顿鸡, 现在还流口水呢!
  “这咸鱼干做法忒的正宗, 抽中奖回来炖汤或者配米粉吃, 肯定怎么吃都好吃……”
  林盛之刚说一个字,丁全就赶紧冲妻子摆手:“别说话别说话。”
  当老林说出准备抽奖送出三百份咸鱼干和一百份油焖小青笋时,丁全立即站起来去水龙头下, 仔仔细细把全手全脸洗了个干净。
  这会儿正是半晌里,面馆里人不多, 唯二的两个食客一听说老林要抽奖,也立即借丁全家的水龙头, 跟风洗刷。
  “要是真中奖了, 记得分我们两个哈。”丁全似是开着玩笑说道。
  “一定一定。”男生随口笑。
  没成想,丁全跟这对情侣食客居然都抽中了!
  “我靠!咱们中奖了?!”
  “老丁老丁?”
  丁全看了眼里面做的情侣,嘴皮子一咧:“小老弟,分我们两个呗?”
  “我心里难受啊,刚才就是随口答应一句,怎么我就抽中了呢!”男士瘫在椅子上,一脸的绝望。
  丁全得意洋洋:“还是我家圣水好使,赋予你好运之力, 圣水之用,强大如斯。”
  丁全女儿越听越觉着不对劲,她奇奇怪怪的看着父亲:“老爸你最近不看战争片了?”
  “咳咳!记得收到快递给我们送两块咸鱼干尝尝鲜啊!”丁全再次跟老食客说道。
  情侣俩没心情吃面了,脸上又是兴奋激动高兴,又是失落难受痛苦,双双携手出了丁家面馆。
  他们刚一出门,丁全闺女就使劲儿的去掰老爸的手机屏幕,埋头一瞅,“哇”的一声惊了:“老爸,咱们家自来水真有这么神奇的吗?”
  “哦!哦!老头子刚才你不给我们说结果,就是想从他们手里讹咸鱼干是不是?”
  丁全怡然自得:“我是谁啊,抽奖从没输过!”
  过了两天,林盛之送出的奖品陆陆续续被接收,丁全家里也不意外,那对情侣俩倒也是老实人,竟然还真一脸不舍的给他们送来两块咸鱼干。
  虽说对比自家收到的包裹,那两块却是最最小的两个,但好歹也是意外之喜啊!
  这次,丁全一家都吸取教训,足足忍到一天结束,回家里才宝贝似的再次拆开包裹,然后按照林盛之直播里讲的那样,准备个瓦罐。
  瓦罐里头先放油,葱姜蒜八角大料桂皮爆香,然后放冰糖熬糖色,接着热水滋啦一浇,稍稍倒一点点生抽提鲜,最后咸鱼块放进去大火收汁。
  汁水收到浓稠,正好鱼块也被完全焖熟,外面鱼皮香掉牙,而且褶皱里还藏着浓浓的酱汁,把鱼块放在米饭上,忒的下饭。
  “好吃!”
  “给我剩半块啊!”
  “咱们包裹里还剩多少?”
  “没啦没啦,剩下六块咱们当零食吃。”
  “对对,当零食吃,老郭这两日,天天都在直播里吃咸鱼干,吃的我都要急死了。”
  “……”
  不光是屏幕对面中奖的观众们欢欣喜悦,县城里二院的老头老太太们都乐疯啦!
  当时做咸鱼干剩下的鱼头,几乎都给了二院。□□大手一挥,存在冷库里冰冻,随吃随取,吃的话,就是最滋补的鱼头汤。
  鱼头下锅炖煮之前,先用菜籽油煸炒出香味,正好菜籽油也是用的老林家的菜籽油,不光是把鱼腥气炒个全无,炒过之后鱼头轻易就被炖出奶白的汤底。
  然后里面再加嫩豆腐炖,焖的软烂,就连一颗牙齿都没的百岁老人,吃的时候都能乐的一脸褶。
  鱼肉鲜甜,豆腐又正好浸入了鱼的滋味,吃起来又嫩又滑,明明就这么两样简单的食材,但吃到口中却跟吃了山珍海味一样给人心里超级无敌的满足感。
  不光是鱼头汤,张宝民甚至把鱼鳞都跟林盛之讨要过去,鱼鳞做成鱼鳞冻,简单几个调味,吃的就是鱼本身的鲜美。
  不光是鱼鳞,上次张宝民从老林那边讨来的西瓜,他连西瓜皮都没放过,院里的老人们吃完了西瓜,还要自己动手把西瓜皮削下来,然后去餐厅那边领料包,自己切成细丝又成一道凉拌菜。
  要不是这些边角料菜品着实美味的惊人,二院怕是都要传出虐待病号的谣言咯!
  但事实正好相反,二院的一群老头老太太们吃的那叫一个开心,哪儿管的上院外人们怎么评价他们如何如何没出息?
  怎么就没出息了?他们天天吃的这么好,怎么就成了没出息了?
  行行行,我们没出息,你们别来,二院我们一直一直这么住下去。
  当林盛之听到张宝民说起老人们那些话时,乐的眉眼都在笑。
  “嗨!要不是我们二院平均年龄实在太高,估计他们早就翻天了要跑来林兄弟你这边做奉献啦!”
  “你这边什么都好吃,但就是产量忒的少。”
  “要不,我再找几个人帮你种地呗?”
  林盛之笑了笑,摆手拒绝:“人嘛,哪儿有天天都吃好东西来着?偶尔吃上两顿是个新鲜,常常吃,就不稀罕了。”
  这话张宝民怕是都要问上百遍了,但每次林盛之都是这个回答。
  其实林盛之回答勉强,但张宝民看他自己一个人在这边种田养鱼,生活自在,应该是懒得应付生意场才这样拒绝。
  于是,张宝民就把主意打到了开心农家乐身上。
  听完张宝民的想法,林盛之不由得看他一眼:“二园那边,您去过了?”
  张宝民自是点头:“肯定的啊!林兄弟你投钱的项目,说什么我也该去捧捧场不是?”
  怕是捧场是一分,想跑合作才是九成九吧。林盛之不再戳穿他,只道:“等明日我去二园那边看看吧。”
  正好这几日家里钱虎等人都在,林盛之也不用担心家里具体事务。
  当然,走之前林盛之还是把小小灰叫来,给钱虎刘福他们做个详细的介绍,小小灰听着打着哈欠,模样似乎是不大情愿认识他们。
  但林盛之一拍狼头,它就认真了,主动上前嗅了嗅每个人的味道,回到林盛之身边慵懒坐下,瞥一眼钱虎等人,然后又抬头瞅着林盛之,似乎在向林盛之传达着:放心吧,他们有我看着呢。
  “要保护好他们啊,不能被你的小弟欺负,听见没有?菜园地里我还得指望他们帮忙去照看呢。”林盛之絮絮叨叨的交代。
  “呜——”小小灰伸了个懒腰。
  接着,林盛之又冲长寿百福交代一些细节处,家里一些细小的工作,比如说捡鸡蛋鹅蛋之类,得由它们胜任。
  然后,就是六月妞妞,其实六月性格比较好,而且老郭会留守在这边,它情绪还算稳定,但妞妞就不同了,它可是老林忠实舔狗,尤其是最近半年来,俨然变成了“老林亲生”。
  郭俊都快要被它这个“不孝子”给气死了,这会儿眼看着老郭在,老林走,妞妞急得直往林盛之脚边蹭,可惜被小小灰一凶,它只能蔫了。
  林盛之好笑,又看了眼肉团,这傻狗似乎是明白了些什么,正准备激动,一看妞妞都被小小灰给凶了,它立即表现的比竹林的鸭子们还小心翼翼。
  最后,便是小公举了,林盛之一抬头便能看见它。
  意外的,这次小公举竟然没冲着林盛之哈气,而是在林盛之凑上前摸摸的时候,主动用鼻尖蹭蹭林盛之掌心。
  嗯,小公举鼻尖也是湿润的,代表它也很健康,林盛之安心的回屋拿行李,准备离开。
  郭俊原本还想着老林走了,他能放飞自我了呢,但一扭头就看见小小灰,跟看贼似的盯着他,盯得郭俊心里直发虚。
  “要不,我也跟着你去玩儿吧?”郭俊往林盛之身旁挪了挪。
  “开什么玩笑呢,你直播一直照着脸,你要是跟着去了,不代表我就是老林么?那还能玩儿?”林盛之一把将老郭推开。
  郭俊委屈巴巴:“可……可我直播美颜开到八百倍啊!”
  “去去,你就在家里留守着,等我回来了还带你折腾好东西吃。”林盛之最近半年哄老阳他们哄出经验了,这会儿是把老郭也当小孩哄呢。
  郭俊没辙,只能面对小小灰的狼视眈眈,心里发飘。
  林盛之收拾好了东西,开上车就往二园那边去,车里还带了些他将要给刘珩父女俩带去的分别礼物。
  原本林盛之还想邀请他们来林家院子里,跟钱虎他们一起玩儿几天呢,没想到刘珩突然接到一个新工作,他得带着闺女一起去新场地投入新的建设中了。
  到了二园,刘翎居然眼眶鼻子都哭红了。
  林盛之失笑:“这不以后有的是机会吗,不至于这样哭,小姑娘家家的笑起来多漂亮。”
  刘珩哄了半晌,许诺半晌,最终敌不过林盛之一句,刘翎立马抹了眼泪咧嘴傻笑:“那下次林叔叔我真的会去你那传奇的院子哦!”
  怎么传奇都使上了?林盛之哭笑不得。
  都说三年一代沟,林盛之深深觉得面对刘翎这样的一零后,他们之间怕是得有索马里海沟那样的距离。
  不过小姑娘的喜欢还真是诚挚,当林盛之把后备箱给他们准备的分别礼物展示出来时,刘翎已经乐的不分东南西北了。